第227章

果糖融化后在豆腐脑的表层覆盖着,像是一片片的玫瑰花瓣,看起来十分的好看。

“这是甜豆腐脑。”初念笑盈盈的说,“豆腐脑比豆浆浓度高一点,也更加的嫩滑,很好喝的,快尝尝。”

“这是什么做的,竟然有这么多种样子。”大蛇十分的惊叹。

看得出来,他应该是对豆子的香味感兴趣的,否则他不会有这么多的疑问。

初念嘿嘿笑着说:“等豆腐脑成型后,还可以做成豆腐呢。”

初念比较喜欢吃嫩一点的豆腐,所以在压豆腐的时间只压了半个多小时,等到豆腐成型就拿了出来,将豆腐切成了块。

这一次做出来的豆腐非常的多,新鲜的豆腐在这个时候只能存放一天,再长就会有酸味。

她将豆腐拿出来了一部分现吃,另一部分准备做成腐乳,炸豆干什么都能存放很久。还有一部分剩下的就准备切成块,放到上面的冷库做成冻豆腐保存。

她将准备带到冷库的豆腐装好的时候,大蛇似乎不在山洞里,也不知道去了哪里。

初念打算自己走一走去冷库的这一条路。

这还是她第一次独自去山顶的冷库,向上的路只有一条,也不用担心会迷路。

初念带着豆腐,拿着一块发光石就出发了。

隧道里比较空旷,她走的每一步都能听到微弱的脚步声,还好隔一段距离就有一个缝隙,从那里透出些许光亮,替换着隧道里的空气,让隧道里一直保持着空气的流通和清新。