见这场“互吹”没有尽头,莫元转移话题:“这道菜你练习多久了?”
“练习吗?”程芫华想了想,认真回复,“昨天试着做了一次。”
正在“吵架”的所有人全都停了下来。
他们的视线“唰唰唰”看向程芫华。
“只是昨天试了一次,今天就正式做菜了?”莫元重复一次,声音带着迟疑。
程芫华点点头:“是呀。”
她一直都是这样,从系统买到配方,而后试做一次,之后就直接上新,并没有多做练习。
程芫华又补了句:“温炝鳜鱼片不好片鱼,我第一次没片好,第二次才勉强合格。”
所以,也算不上只试了一次。
莫元:“……”
刘锦荣等人:“……”你可闭嘴吧!
程芫华把他们给打击到了,但这是品尝大会,也是厨艺交流会,午已经品了程芫华那么多道菜了。
这会儿他们也陆陆续续亲自上阵,互相打着嘴仗,也陆陆续续做了菜出来。
都已经吃饱了,品尝只能品尝一点,互相“交流交流”,互相学习。
只是“交流”过程略显无礼——
“姓秦的,你做菜怎么越做越回去了?”
“姓班的,你这剁椒鱼头还没有程芫华做得好!”
“谷老头,你怎么每次都做金瓜酿芋泥?你没有做烦,我都吃烦了!”
“老刘,你不是最会松鼠鳜鱼,今儿改做苏州船点呢?”
……
他们一边互相嫌弃,一边互相挑刺。
程芫华看得目不转睛,这可是行业内最好的大厨们了,现在全都聚在一起,正好给了她一个观摩学习的机会。
每道菜程芫华都认真品尝,其他大厨嫌弃是互相嫌弃,但还是都会认真品尝。
每道菜尝的不多,剩下的刘全蓓和刘全福就端出去,放在外面的桌上,交给其他参加品尝大会的人继续品尝。
“爷爷,你悠着点吧,都撑成这样了,还吃?”叶予昭颇有些无语。
叶老爷子不肯放弃,一看又有菜端出来,忙拿着碗上前,用公筷给自己碗里夹一点,吃得一脸满足。
叶予昭:“……”
等到叶老爷子打着饱嗝回来,才对孙子说:“你不懂,这种味蕾的享受,三年只有这么一次,必须得珍惜。”
他这样的地位,想要吃哪位大厨的菜都是可以的。
但是……
却不可能将十几位大厨聚在一起给他做菜!
叶老爷子以前也没有对食欲这么执着,自从有了程记美食店,自从他吃习惯了程记美食店的东西,他才幡然醒悟——
事业已经很有成就了,年纪也大了,半只脚进了棺材,不吃好喝好,如何对得起自己活了这么一辈子?