看见简柠在四处张望，老陈又说：“今儿早春，还没到露荷花的时候，再过一两个月过来就刚刚好。”

老陈的农家乐没有聘人，这次却来了一个俏生生的小姑娘，送了几碟小菜过来，编了两条辫，脸颊上还有未退去的高原红，长得很喜人。

简柠侧过脸，问言聿卿：“这是老陈的亲戚吗？”

“他原来资助过的一个大学生，在高原地区支教了两年，刚回来的。”

言谈间，老陈又上了大闸蟹和烤鱼，还上了一碗姜茶。简柠不解，言聿卿解释道：“大闸蟹寒凉，等会你把姜茶喝了。”

她有点羞赧，又见他拿起大闸蟹的腿，用剪子细致地剪了，再挑出蟹腿上满满的肉，放在她碗里。

他的手指骨肉匀亭，扇骨一般的掌型轻巧地卸掉螃蟹的肉，去脐开盖，剔除掉寒凉的蟹心，再慢条斯理拆出蟹黄。

壳拼起来，还是一整只螃蟹的样子。

简柠说:“这是江浙人拆蟹的办法吧？”

“我妈是那里人。”言聿卿不紧不慢，“我们家吃饭讲究，吃什么非得研究出个子午寅丑。”

简柠把蟹肉推过去：“Archer，你吃吧。”

他用茶汤洗净手，在干净的软布上擦了擦，洁癖溢于言表了。

“有时候，看别人吃，比自己吃更有意思。”

简柠这才想起来，第一次和言聿卿吃饭的时候，肖凛就说他好东西吃多了，看什么都不得劲，吃什么都不对胃口，讲究到了极致。