第56章

麻辣红油的香气异常诱人,肥肠浸在里面色泽红润,卤汁浓郁。

许萏强忍住口水,坚强地说完台词后,再也忍不住挥舞着筷子向麻辣肥肠发起进攻。

夹起一块软糯肥肠,许萏就有些惊讶。

“咦,肠油居然没有完全撕掉诶?”

许萏确实惊到了,她吃过很多家店的肥肠,大部分的店里都是会把油脂处理干净的。

一是没有处理油脂的情况下,顾客很容易怀疑是不是店家洗得不够干净;二则是因为烹饪不得当,油脂这部分吃起来就会又硬又油,腻味又腥气。

因此许萏私心认为,敢把肥肠油脂留下来的餐厅,要么就是懒惰得惊人,要么就是得非常牛逼!

那么,这家店是前者还是后者呢?

许萏用手托着,把卤肥肠小心翼翼地送进了嘴里,入口软糯又带有嚼劲,混合着红油的香气,唔入味了。

肥肠卤煮的火候掌控得很好,没有因为卤过头而口感发绵,那种软趴趴的稀碎感她超级不喜欢。

可是没有,完全没有!

卤过肥肠略带些韧性弹性,拌上红油,爽口却又异常入味。

而且没有撕干净的肠油,非但没有一丝一毫的腥气,而且保留的白色油脂甚至增添了香味。

肥肠的油脂配上花椒的香气,出乎意料地好吃。

嚼一嚼,满口都是余香。

越嚼越香。

绝了!

许萏吃得嘤嘤嘤,幸福感爆棚,话没有过脑就开始暴言。

“呜呜呜这简直是我吃过最好吃的一家肥肠店,比上次我去的那家排了两个小时的好吃多了!!”

“哦哦对不起,我刚刚是不是拉踩了,不是说曾记不好吃,那家肥肠也很好吃,但这家店!真的要来,听我的真的要来!!”

许萏被美味冲昏了头脑,安利到失去理智,再吃一口小酥肉。

外焦里嫩,酥脆可口。

不是完全的柴,里面略带一点晶莹的肥肉,油炸之后简直太过美妙。

猪肉正确的打开方式!

只有这样烹饪,每一头猪才走的有价值!

猪:???

哇,这个我也可以,强推强推。

直播间的评论逐渐开始不对劲。

[我从来没见过萏萏这个样子……]

[太夸张了,以前都会点评优缺点的……]

[她该不是……]

[收钱了吧?]

[你不对劲!!]

粉丝自以为破案了,说软广请标明的有,说我要走了的有,说让她恰的也有,吵成了一锅粥。

许萏对此哭笑不得,恨不得把自己的一片丹心剜出来让粉丝见证。

收什么钱,没有收钱!

那没有缺点怎么说嘛!

她的心特么是红的啊,她是良心up主!!

“萏萏!!”

突然一声惊叫打破了平静,许萏从镜头前面抬起头来,只见一个穿着t恤牛仔裤帆布鞋的女孩子正冲着自己不断招手,年纪不大十五六岁的模样,眼神亮晶晶的,活脱脱就是粉丝啊。