顾筠就说了这么一句，就让大家继续吃饭，摆摊可不是小事，光嘴上说说就行，就拿饺子摊来说，他们可准备了七八天呢。

卖包子不急，明儿要卖野菜馅儿饺子，得定好价钱。

物以稀为贵，就有人爱吃这一口。

老百姓靠野菜饱腹，达官贵人把吃野菜当雅趣。

野菜饺子一份也是十五个，猪肉少野菜多，差不多一二开。

定价是七十文一份，要是卖不掉就带回来，辛苦挖的野菜怎么也值这么多钱。

若是卖的好，就问问赵家的孩子能不能帮忙挖。

野菜吃不了几天了，清明那会儿太小，等到六月就老了。

虎子也说不好野菜饺子好不好卖，不过别的馅儿的是真好卖。

都说饺子就酒，越吃越有，来买饺子的多是喝酒的人，小部分买回家给夫人子女吃，还有人问麻酱单卖不。

因为麻酱实在是太香了，有人买饺子回家，剩下的酱汁切点黄瓜丝，又是一道菜。

现在名声慢慢打出去，来买饺子的都端着碗来，五份一同煮，不用等太长时间，旁边卖面的摊子有样学样，也去铁匠铺子打了漏勺。

不过送了三人面吃，说以后都来着喝面汤。

反正饺子摊生意好就是了，一天能卖一百多份。

过手的铜板有两千多个，每天能赚一两多银子。

饺子摊生意是稳定了，但虎子觉得还能赚更多，毕竟晚上不摆摊，要是摆，能卖到亥时去。