最后一步就是要油炸了，这一步也非常关键，火候的把控很重要。

洛文柠烧起灶火，往锅中倒入油，等油热后，在撒上一把干面粉在半成品的花生米上，再将花生米轻轻放入油锅中，这样做是为了让半成品更加干燥，包裹的面粉不容易脱落。

花生米在热油中翻滚，洛文柠将灶火调小，慢慢煎炸才不会焦糊。

灶台边的洛文柠手持着大漏勺，轻轻搅动油锅中的小圆粒，经过油和高温的烹炸，面粉中调料的香气已经激发出来，弥漫在整个厨房。

“嗯，好香啊，阿柠你在做什么？”苏婶的声音在厨房门口响起。

苏婶的娘家人今天来了，带了一些家里自己种的菜，苏婶拿了些过来给洛文柠，正好小成也想找元安玩，就一起过来了。

洛文柠手中的漏勺不敢停，转头招呼苏婶：“苏婶，我在做好吃的，您来得正好，等一会就能吃了，您先坐会。”

“阿柠姐姐，好香啊，这是什么呀？”小成已经被香味吸引到灶台边了，咽着口水问道。

小成今年不到六岁，小脸圆圆的，比元安大两岁，平时最喜欢跟元安玩，今天洛文柠回来的早，元安没有去苏婶家，所以小成就自己过来找元安。

没想到还没看到元安，便被厨房的香气引了过来。

洛文柠腾出手捏了捏小成的小圆脸，笑着说道：“这叫多味花生，等做好了给小成吃。”

“还有多久做好啊？”小成已经忘记找元安了，就着旁边的小板凳坐了下来，打算守在旁边，以便第一时间吃到这个叫多味花生的东西。

“快了。”洛文柠看着油锅中渐渐变得金黄的小圆粒说道。