这几日永安总是下雪,李安然用虎皮垫着腿脚,身上裹着厚厚的狐皮袍子,身侧不远处还烧着暖身的碳炉,坐在廊上一边赏雪、一边吃炙肉、喝烧酒。
栾雀给她送的那两只獐子到底还是遭了毒手,切下来的好肉用葱姜、盐酱腌制过,再送到李安然跟前, 由她放在铁丝网上炙烤着。
“阿姊。”外头传来一声少年气的呼唤,却见栾雀将身上的斗篷除了下来, 交给身边伺候着的黄门,命他到一边抖雪, 熨干去了, 自己却一身轻松的来到李安然跟前,“今日好大的雪,比往年还要大一些, 我帮皇祖母处理了城门口分发的炭火、米盐,现在才赶过来。阿姊不会怪我吧?”
李安然将手边上的酒杯往栾雀那推了推:“跟着舅舅,你倒是越学越会了——来,喝杯酒暖暖身。”
栾雀接过酒杯,一饮而尽,差点给呛得咳嗽起来,他原本就不胜酒力,才喝了一口脸上就显出了红晕。
待到缓过来一些,才探出头来,两个眼睛盯着烧得滚热的碳炉边上那一盘已经片好的獐子肉上,顿时经不住吞咽了一口口水,满目馋相。
“这肉片好了,就该上架烤着,怎好叫它在盘子里受冻。我替阿姊烤。”这么说着,栾雀便伸手去摸边上的长筷子,一连夹了三块獐子肉放到铁丝网上,顿时那獐子肉滋滋作响,散开一股诱人的馥郁肉香。
李安然拿来配獐子肉的,是荣枯今年新做,一直放在冰窖里藏着的梅子酱,正好拿来调和獐子肉原本油腻腻的风味,更多了一分清爽。
栾雀烤好了肉,又夹了一筷子金黄剔透的梅子酱放在烤獐子肉片上,两边裹起来,用碟子递到李安然跟前来:“阿姊尝尝?”
李安然笑着看他献殷勤,伸手接过了碟子,不慎碰到了栾雀的手指。
对方愣了一下,神情有些不忍:“阿姊的手好冰。”
她身边有虎皮垫着,又裹着厚厚的狐皮袍子,边上还点着暖身的热碳炉,可是手指还是冰凉。