李家明就拿了一个托盘，把两盘鱼肉放在托盘那里，这才端了出去。

傅西也赶紧将锅洗干净，又洗干净手，而后这才出去。

这时，桌上的所有人都被这两盘酸菜鱼给吸引了，就连李家瑜，都不由自主地咽了一下口水。

其他人更甚。

“吃吧。”李标招呼着，“自己夹了喔，不要客气。”

黄丽也跟着招待客人。

众人这才下筷。

“家瑜，那盘不辣的鱼肉我没有放酒腌，只放了葱姜水。鱼肉切得薄，不腥的，你可以吃肉和底下的配菜，不吃酸菜就行了。”傅西悄声对李家瑜说着。

他用鱼头做了一盘鱼头豆腐汤，先把鱼头煎得焦黄，而后再用开水煮开，最后放入豆腐，临出锅前再加入葱花。

可是大家都吃鱼肉，也不能让家瑜光看着，所以他想了想，不辣的酸菜鱼就没有放酒来腌制，免得家瑜没得吃。

“好。”李家瑜应着，欢欢喜喜地夹了酸菜鱼开始吃了起来。

其他人的筷子也是第一时间往那酸菜鱼里夹。

只除了唐丽丽。

一直关注着唐丽丽的李家明第一时间发现了，也不说什么，直接用筷子夹了几块不辣的鱼片到唐丽丽的碗里，笑容满脸地说：“丽丽，你尝一下这鱼，很好吃的。”

说罢，他自己夹了一块辣的酸菜鱼放到嘴里，说：“很好吃的。我也不知道你能不能吃辣，就夹了不辣的给你。”

“对啊。”黄丽也笑着说道，那笑容有些深，“这酸菜鱼的鱼片又嫩又滑。我吃了那么多年鱼，这还是第一次吃到这么鲜嫩的鱼肉呢。”

傅西这手艺绝了，能把这鱼片煮得那么好吃。

有这手艺，还去卖什么包子？直接开个餐馆或者大排档更赚。