第134章

不一样的食神 何枝 1069 字 2022-08-28

“这奶茶居然敢卖6元一杯,这老板是疯了吧?”

当然也有人会对宣传单上的价格耿耿于怀。

“去试试吧, 反正今天半价,算下来比一般的奶茶店还要便宜些呢。”

如今一般的奶茶3、4元一杯,在当下已经算是比较奢侈的饮品了。

当他们看见工作人员为他们调制奶茶的时候, 他们就明白为什么“一棵树”敢卖这个价格了。

红茶一早就泡制好,然后已经放置至室温,装在特制的铁制容器之中,随时等待取用。

而牛奶则是某个瑞士的知名品牌,在调制奶茶的时候,工作人员还会询问需要鲜奶或是奶粉,一般情况下默认使用鲜奶。

至于其他的配料,比如珍珠、椰果、布丁等,也放在特定的玻璃食材柜中,顾客可以一眼看见,颜色鲜艳、颗颗饱满,然后根据自己的喜好进行选择。

顾客可以看见每一种原材料的品牌,因为店员会把最近一次使用的食材包装放置在规定的展览柜上,连生产日期都能看得一清二楚。

有人专门对一杯奶茶的成本价进行估算,牛奶、茶叶、糖浆、珍珠……零零总总加起来也要3元多钱,这还没有计算员工费用和场地费用。

这下所有人都知道一棵树奶茶为什么敢定这个价格,再加上各种制作手法独到、外观精美的单品,“一棵树”奶茶瞬间被视作高端饮品。

尤其是开业前三天,一棵树奶茶打五折,这完全是亏本生意啊。“一棵树”奶茶店本来就处于商业区,一时间排队等候的人群形成长龙。

面对这样火爆的场景,来往行人更是会停下了解情况。

“高端奶茶店开业亏本销售。”

这个信息快速传遍商业区,占便宜是人类的天性之一,于是“一棵树”面前的人龙越来越长。

还好赵安早就做足了应急预案,本来两班轮的工作人员齐齐上阵,同时还借调了本来负责红秀食品食材与后勤供应的员工,来保障奶茶店开业前三天能够顺利运营。