“小乾也帮了进叔大忙,来,再亲一下。”又猛亲一口,小乾的脸都红了,也不知是因为兴奋还是害羞。
之后的一段时间,陈进都是上午到龙凤楼指导蔡川,中午回家喂狼,下午试验,怎样让卤的猪下水味道更好颜色更佳,做出来的成品由大家品尝打分,村里常常有农户杀猪,一部分自留,一部分卖,猪头猪脚猪下水都被陈进包了圆儿,最后几个人都吃得恶心,看见猪头就想吐,陈进的试验也终于结束。
陈进最终做出的卤肉有酱色的,褐红光亮有光泽,味道浓香,猪皮糯烂,这种肃王最喜欢;有颜色浅些仿佛粉紫色的,猪皮弹牙少油,小乾最喜欢啃这样的猪脚。除了颜色有区别,还有蒜味的,麻辣口味的,五香口味的。
陈进把结果和过程都记在了自己的小本子上,又带着成品到龙凤楼定了新合约,这次利润五五分成,陈进的腰杆子硬了很多,很是感叹知识就是力量。
作者有话要说:纳闷,每一次看小哇都会心痒痒,一次都没有例外。
有同学问签约的问题,啊哈哈,小神经太热爱自由啦,要是签了约,感觉就有某种义务和责任,想了想,觉得有点郁闷,所以就这样当个小透明也挺好。
上次有事外出,发现评竟然大增,啊哈,难道停更也是方法之一?我决定了……………………
还是照常更新吧。
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35、过小年了 ...
时光如梭(笑,好像初中作文啊),转眼就到了小年。
以前陈进过小年很少在意,都是婶婶张罗好供品,叔叔领着自己和堂弟拜拜就好,而且两个少年的心思从小到大都在糖果上,从没有注意过过程如何,到后来自己参加工作就很少在小年之前回家,也不知自己失踪后叔叔婶婶怎么样了,希望他们都过得好,能够记得自己,但是不要太过思念。
清早,刘爹就领着陈进去祭祖。按理说陈进是义子,不应该进祠堂,可是村里这样的规矩本就可以通融,刘爹是里正,只有陈进自己一个义子,村里也就默认了他的资格。
祭祖的时候,陈进还看见了祥子,可能前段时间他一直在忙成亲的事,或者是心里有芥蒂,祥子从送日子那天就没再跟陈进见过面,现在一见,居然面色憔悴了许多,隐隐有些黄瘦,祭祖是件正经事,两个人也没有打招呼,陈进对祥子隐约有些愧疚,倒是阿华朝陈进挤眉弄眼了一番。
上香,跪拜,仪式并不复杂,很快就完成回家。
小年要扫尘,墙壁腊八已经清扫过,所以这一次只是把碗碟清洗干净,桌椅也擦得一点灰尘都没有,全家总动员,连肃王都被陈进支使用清水把碗筷冲刷干净,小乾还是在院子里扫他的一亩三分地。
人多力量大,很快家里就焕然一新,陈进满意地拍拍手,说道:“今天干活都很卖力,中午做好吃的犒劳大家。”
果然,中午餐桌非常丰盛,九转大肠、红烧肉、老咸鱼、醋溜白菜、老醋花生、西红柿汤、红油拌白菜心,还蒸了一挂香肠拼盘,刘爹也拿出自家酿的米酒,小乾兴奋得在一边拍手欢呼,众人纷纷拿碗筷,开吃。