这么忙碌一通，也就冲淡了陈进的郁闷情绪，就是晚上睡觉的时候忍不住会在半夜醒来给小乾盖被子，恍然惊醒后再睡去。

因为刘爹情绪不高，周大夫白天也不去他的小药铺，什么职业都可以在过年的时候歇歇，就当大夫的不成，没听说哪种病也过年，好在大宝在他的药铺里呆了五六年，头疼脑热都能看，偶尔那个老大夫也会过去坐诊，不怕会误事，村里人也都知道周大夫和里长交情好，平常有时间总爱在里长家里，有急事也能找到人。

三人常常做到一起嗑瓜子喝茶闲聊——过了初六七，基本上走亲戚的都走完了，剩余时间自由支配。闲聊的内容一般都围绕着陈进的创业问题，周大夫认为应该出新出巧，陈进则认为应该要实惠又好吃，走平民路线，刘爹当然是支持儿子，两方交战激烈，谁也说服不了谁。

其实陈进的计划很简单，一是酱油，二是豆腐，这两样东西都是从豆子来的，黄豆这东西很好，可惜这里的人只以为可以做豆腐，所以种的人少，价格更是不高，陈进扼腕，这么容易活的作物，还可以肥地，简直就是身怀百宝，却在这里一直受到冷眼对待。

原材料这么便宜，陈进就想做出几样豆制品来，可是家伙事儿真不够，捞腐竹也好压豆腐皮也好，都得是大锅大灶，就自己家这么地方，要是真铺摆开，人都没处落脚，据刘爹说，集市上有人卖过好像是用豆腐做的薄薄的东西，可是因为做出来不好吃，价格又贵一些，家家都能自己加工豆腐，后来也就没再见过有人卖。

陈进自己也去逛过几次集市，确实没有见到有人卖，估计是难保存，不好卖没有市场。所以说自己动手丰衣足食这句老话一点错都没有，还是要自己来动手做。

他让阿华多找几个人来帮工是想着以后和蔡老板约定的时间到了，就可以把卤汁也教给他们做，这样除了种地上山捕猎挖草药，就多了个挣钱的路子，否则，依刘爹的计划大概开春就要修路，修路后能更容易跟外面交易，为了挣到更多的钱，以后到山里采药的人会越来越多，捕猎的人也会更多，多到什么程度陈进还真不敢想，只能尽自己的一份薄力，多提供挣钱的路子，让村里人不依靠剥削自然也能生活得更好。

作者有话要说：看来很多人都被恶心到了，我有罪我坦白。

42

42、豆制品 ...

话说素鸡之所以叫素鸡，大概是不能吃肉的人发明的吧，所以陈进发现自己对素鸡的制作方法只剩一个模糊地印象时，决定找个寺庙咨询一下。

其实要说文化，这个世界跟原来世界真的有很多共同的地方，虽然名字也许不同，可是思想大致一样，大概是因为有大神这样同时管理两个甚至更多世界的超越人类的存在吧，当然也跟统治者的选择有关系。不管是什么时候的统治者，都希望自己治下的平民听话一些，任劳任怨一些，盲目一些，所以他们提倡的信仰惊人地相似，都是鼓励人们将希望寄托在下辈子，这一世任劳任怨做牛做马，下辈子就能托生个好胎，作恶的人死后将要下地狱，所以受了压迫受了盘剥完全不用反抗，自有下辈子等着呢。

负责宣传这些思想的人就是生活在寺庙里的和尚，陈进对和尚没有反感，一来和尚也好佛也好都是筏子，都是被利用的对象，二来他们的存在给了受苦的人们一丝丝的希望，这点希望让人在艰苦的生活中坚持下去，不至于太绝望。

陈进已经打听过了，这里的和尚也是不食荤，包括鱼肉，也包括葱姜蒜等，既然是不沾荤腥，那为了身体健康，他们一定有自己的办法摄取脂肪，也许会有关于豆腐的其他加工方法，最好是所有的做法都具备，省的自己还要去一而再再而三地试。

在刘村侧面的山的另一面，就有一个寺庙，不过光想想还要翻过那个几乎看不见山顶的高山，陈进的心里直犯憷，这可不是平时在家累了就能歇歇，一天来回，最多可以在寺庙里借住一宿第二天往回赶，陈进马上就觉得叫好像有点痛。

阿华听说后自告奋勇要去，松松也要跟着——他爹常常带着他上山，据说闭着眼睛都能走得顺顺妥妥。前几天阿华已经找了几个年轻人，正要跟陈进商量，祥子家果然是福伯伯答应要来，说是农闲的时候帮帮忙，大概几个年轻人都是这种想法，农忙的时候这些人可都是大劳力。

等在家里的时候陈进忽然想起自己的葡萄苗，应该育苗了，先去河边挖了一些沙子用清水冲洗干净盛在两个盆里摊平，手指头冻得跟胡萝卜一样，先不管能不能活，至少要准备好温床。