再然后，便是清水和排骨入锅后，顾与眠将适量黄酒和洗净的葱段姜片也一起加入锅中，开到旺火烧沸，他握着勺子撇去表面的浮末。

“这个要等上一小会儿，我们先把小馄饨给包了。”

顾与眠这次有意加快速度。揉面团擀薄皮切片一气呵成，合成肉馅剁碎细均匀拌入料酒和盐、抓捏出葱姜的汁水做水打馅，这样最后的口感会更为筋道，然后掌心轻轻一捏合拢便成一个小馄饨，整齐精致地排列在碗中。

他做了大概二十多个，面和肉都恰好用完，观众已经快看呆了。

【喜欢棒棒糖：我的天，我像是在看什么表演……牛逼】

熊猫宝宝吮着爪爪聚精会神地看，时不时捧场地嘤嘤鼓掌。而小雪豹的视线也不由自主被顾与眠所吸引着。

做完这些时，那边的排骨汤熬到一个节点。

这时顾与眠把火转到小火慢慢熬煮，同时加入切成长方条状的海带，等到汤汁变得稍微粘稠，再最后转旺火烧沸，用漏勺拣出姜片和葱段。

这时候锅里的汤已经冒出咕嘟咕嘟的声响，煮到最后时段，汤汁呈现比普通的汤要浓稠、微微透出点乳白色，海带与骨头汤熬出的鲜美和醇一点点从锅盖边缘逸散而出。

在顾与眠揭开锅的那一秒，更是浓香四溢！

观众：“！！！”

小雪豹动了动鼻子，熊猫宝宝圆溜溜的眼睛转转，抱着顾与眠的手，发出急促的嘤嘤声。

观众和小朋友们的想法再次同步了：好香，想喝！

因为这次直播时间短，还没爬上当日总热度榜前十，但顾与眠直播间在实时热度榜的排位却一路攀升——这说明他的观众涨幅是很恐怖的，眼睁睁没多久就牢牢占据了生活区实时热度第一。

观众一千五百万。

“等等，还没加盐。”顾与眠用大勺舀了一勺汤自己浅抿一口，加入小半勺的盐和香油后，又给小雪豹尝了口，“团团觉得这个味道可以吗？”