他还未来得及打量食物，便听到了一片问候声。

“艾力，早安！”这是安德雷娅的声音。

“义兄，早！”这是九公主。

“艾贤弟！”这是跟着蹭饭的五皇子。

“阁下，早安！”这是一群女仆的问好。

艾力回以问候，坐上了座位，开始享受丰盛得堪比豪华宴席的早餐。

“阁下。”今天负责服侍的是女驯兽师杜嘉，她轻声细语地问道：“今天有从北极空运来的北极海豹，新来的大唐大厨特意烹饪了一道‘回锅海豹肉’，一道‘辣子海豹丁’，以及一道‘干煸海豹排骨’，这都是新鲜菜式，需要给您取一些过来吗？”

“菜名听着挺稀奇的。”艾力露出感兴趣的神色：“取过来吧。”

他从未想过，大唐的川菜，居然可以与海豹联系在一起。

杜嘉从巨大的餐盘内，快速盛了三份食物端过来，先介绍起第一道菜：“为了烹饪这道回锅海豹肉，大厨精心挑选了海豹腹部的肉……”

艾力用筷子夹起一块色泽红亮的肉片，放入口中，瞬间感受到嫩滑多汁的口感，以及层次极其丰富的味道。

对于海豹这种生物，他大致有所了解。

前世之时，北极海豹曾遭受过长达几百年的捕杀，一度成为濒危物种，后来被列入保护物种，仅有少部分生活在北极地区的土著可以捕猎它们，比如因纽特人。

在这一世，北极海豹也有一番类似的经历，区别在于，本世界的保护措施更严厉，土著亦不得随意捕猎。

大唐和日不落皆有领土紧邻南极、北极，两国联手制定了一部极其严格的《极地动物保护法》，必须先购买的配额，才允许捕杀海豹。

由于每年的配额有限，兼且价格比较昂贵，直接使得海豹成为了贵族食材——只有贵族才有资格购买，普通人有钱都买不到。

依次品尝过三道极具本世界特色的海豹肉佳肴后，艾力点头赞道：“不错！”