“金汤肥牛。你要点吗?要尽快哦,现在店面都在点,外卖也在点,已经加了第二次配料了,很快又没有了。”
旁边的人听了一耳朵,吃惊地凑过来:“什么?又要没有了?我也要一份。”
顾思怡这一句话,让新进店的人一点都没有犹豫,直接下了单子。
莫晴看着墙上的订单,估算了一下现有的配菜,又计算了一下系统留下的肉,最后还是决定不再添加第三次配菜了。
如果今天都制作完了,明天就没有金汤肥牛了!
莫晴又出去喊了一顿:“金汤肥牛的订单截止为止!还想吃的,明天请早。”
大堂里的客人:什么?!
第41章 合作
店铺扩大之后, 忙碌程度是莫晴意料之外的,她以为暑假了,附近的大学生都已经回去了,人会变得少一些。
果然在这方面莫晴确实没真的考虑过店铺的知名度。
金汤肥牛的热潮更是莫晴没想到的, 不过肥牛的品质在经过牛肉拉面的贩卖, 品质已经上升到了80, 品质在中等。
已经比很多蔬菜肉类的品质要高了。
向之前的小白菜, 因为早就已经到了60品质, 现在隐约有到90的样子。
这个品质对于菜品的影响非常大,之后才是手艺,不过莫晴现在煮的面条多了, 在她的手艺加成之下, 整个面条的品质都可以达到90以上。
不过一般人对品质的要求不会太高。
有60以上80以内的拉面, 香味就可以让客人的馋虫按耐不住了。
莫晴他们忙碌到晚上七点, 这才将结束营业的牌子挂上,门外还站着二十多人在排队。
今天的配菜几乎都加了三次左右, 后面金汤肥牛卖完之后,客人还是没有离开,点了其他的口味。
今天的营业额, 莫晴能够想象到估计又要超标了。
顾思怡看着最后一位客人进来, 易秋巧将客人点的单子都收上来,两个人在之前的交流中产生了一些小隔阂,但是工作上依旧是最合拍的伙伴。
等客人们都吃上了, 莫晴便出来让顾思怡开始算账。
最近顾思怡也捣鼓出了新的记账方式, 手机的平台上面收益总记录一般都只有整个月的,她就导出记录弄到记账软件里面,这样就可以弄出今日的总数。
这样记账就快了, 现金也有,但是很少也就几千块钱。
算上来居然一天居然赚了七万。
顾思怡眼睛亮了一下,将存款都弄到一个地方去,这个卡是存放店铺流动资金的,密码她知道,还有另外一张卡是莫晴的个人卡。
她除了算账之外,每个月的人员工资计算顾思怡也要忙碌,有时候肖杰那边需要资金,她也要审核。