王林爬在树杈上,离地面并不高。
他蹲好了,端着手里的猎枪,瞄准那头大野猪。
枪口从猪身移到了移头上。
如果能一枪打中野猪的脑门,那八成就成功了。
县里来的两个同志,躲在王林附近的大树后面,早就准备好了,只等野猪靠近。
就在这时,那边的野猪窝里,勐的又窜出来七八头野猪。
这几头野猪个头不算大,也就几十斤一只,但架不住数量多,一窝风似的朝下面冲过来。
县里的两个同志顿时慌了神,下意识的扣动了扳机,只想快点结束了大野猪的性命,再去对付小野猪。
“彭!叭!”
几声枪响过后,那只大野猪若无其事!
原来是他俩太过慌张,两开几枪也没打中野猪的要害。
“快跑!”一个高个子喊了一声。
再不跑的话,这么多野猪一齐跑过来,能把他们给顶死去。
说时迟那时快!
就在大野猪窜过来的时候,树上传来一声枪响。
彭的一声闷响!
这一枪正中大野猪的脑袋。
大野猪出于惯性往前跑了几步,然后倒在地上。
王林怕它还没有死透,又对准它的脑袋补了两枪。
那头大野猪抽动了几下,一动不动了。
“好枪法!”周边看热闹的村民们轰然起哄,朝王林这边竖起大拇指。
见大野猪被打死了,县里来的同志也就不再害怕,和沉家兄弟、忠叔等人一起,将后面跑出来的小野猪都给打死了。
野猪大都是窝居的,一窝有几只到二十只不等。
一旦闯进了野猪窝,人少的不敢靠近,只能赶紧跑。
这一次,王林他们英勇的消灭了十只野猪,其中两只大型野猪,八只小野猪。
众人围着附近转了一圈,确定没有其它野猪,这才把打死的野猪都抬到了一起,议论纷纷。
此刻日头西斜,大伙儿几个人抬一只下了山。
那只大野猪太重,费了众人九牛二虎之力才抬下来。
大家商量这些野猪怎么处置?
这年头,想吃野猪肉的人很多,这肉卖得还不便宜呢!
家养的猪肉是两块钱一斤,野猪肉能卖到35元一斤,有的地方甚至能卖到5块钱一斤。
这么多的野猪,光是卖肉也值好几千块钱了,放在当下绝对是一笔巨款。
王林对野猪肉倒是并不感冒。
但沉家兄弟却想吃。
商量过后,王林他们拿了那头最大的野猪和一头小的野猪,其它的野猪交给县里来的同志去处理了。
王林把野猪都送给了沉家兄弟,说你们剐好以后,给我们送两斤肉尝尝鲜就行了。
因为沉雪怀孕,王林并不想让她吃太多的野味。
很多人都觉得野生的动物更美味,但王林却害怕野味里面含有太多的寄生虫。
回到家,王林去看沉家兄弟剐野猪。
人类经过几千年的历史,将野猪驯化成了家猪。
家猪的肉和野猪的肉形成了两个极端。
野猪的最大特点,就是肌肉比例很高,脂肪含量少,这是野猪在野外长期运动导致的,也是野猪未经过人工选育的先天因素限制的。
在几千年历史里,人类为了追求味觉,在家猪选育时的关键因素在于脂肪,这不仅仅是肥肉的脂肪,也包括瘦肉间所含油脂带来的口感。野猪浑身精瘦肉,而且瘦肉间也缺乏油脂,按照传统说法就是“柴”,味道不可能与家猪媲美。
不过王林还是想尝尝鲜的。
晚上,沉家人把一部分野猪肉做成了香辣的烤肉,吃起来别有一番风味,还挺不错的。
雪夜吃烤肉,大家围着火炉谈天论地。
沉家兄弟对王林赞不绝口,都说王林这样的人活该成功。
王林从来没打过猎,但端起枪后,沉着冷静,打死了最大的野猪王,这份本领,真不是一般人具备的。
当时情况那么紧急,如果不是王林及时打死了那头野猪王,后果不堪设想。