那肉块说是肉块,倒是更像肉饼,大约小臂粗细的一块,厚度只有一指宽。
莹白的肉之中似乎隐隐有肉汁在淌动,显得格外诱人。
这么大块的肉一口可吃不了,倒是分成两口刚刚好。
“嗷呜!”
用餐叉叉起一块猛地一大口咬下,那肉饼之中的肉汁就从断面处慢慢流淌而出,流入祁寒的嘴里,让他忍不住浑身一震。
好鲜美的肉!
这种鲜美不同于禽类或者畜类的鲜美感觉,反倒是与鱼类有些相似,但却超出许多,这倒是格外出乎祁寒的意料。
所以,难道龙类的肉更像鱼类?
一边思索着,祁寒开始慢慢咀嚼口中的肉。
龙肉的口感紧致而富有弹性,充分体现着这种强大的生物生前极具力量感的特性,它的口感上和牛蛙的大腿肉有一些相似,弹牙而鲜美,甚至犹有胜之。
随着咀嚼,龙肉之中充盈的汁水飚射而出,那浓郁而奇特的鲜美味道越发强烈了几分。
好神奇的肉质。
“如意,我吃的是龙的什么部位?”
“龙珍啊,这菜名叫得这么直白,你居然猜不到?”训练空间之中,如意翻了个白眼。
龙…珍?
祁寒眨了眨眼,原来龙珍指的是这种食材吗?
他还以为这是龙肉很珍惜之类的意思…
所以龙珍是龙的哪一个部位呢?
难道,是和鸡胗差不多?
鸡胗实际上是鸡的胃部,所以…这难道是龙的胃部?
祁寒表示自己的推理能力满分,一定不会错吧!
“这是龙珍!不是龙胗!”训练空间之中,如意忍不住吐槽道,“谐音梗是要扣钱的!”
“龙的胃部就叫龙胃,不叫龙胗!”如意一脸黑线,“所谓龙珍,是指真龙双翼与躯干连接处的肌肉,负责牵引双翼飞行的,这是真龙全身最为细嫩紧致的一块肉,因为尤为鲜美多汁,所以叫龙珍。”
“所以…”祁寒看了一眼鼎中的肉块,恍然大悟,“就是翅根呗?”
“…你要这么理解也不是不行。”
懂了,原来龙珍就是龙的翅根,难怪肉质富有弹性。
刚才一口龙珍下肚,祁寒对这道菜也有了大概的结论。