小文自告奋勇地要接过这个任务，林敏很欢喜地答应了，以她丢三落四的性子很有可能到第二天才想起来昨天的水还没浇，大学时她最离谱的是到了晚饭时间发觉肚子特别的饿，才想起来忘了吃午饭，一个连饭都会忘记吃的糊涂蛋还能指望她一次不拉地按时浇水吗？

小文这种小管家婆的性格，很适合做这种细致的活，交给他应该没问题。不过出于保险，还是跟他强调了一下注意事项，小文都认真记下。

“我到时候也提醒你一下，我们互相想着点。”林敏说，这毕竟是大事情，她不能真的当甩手掌柜。

弄完了黄豆她又把绿豆也种上。最后，小文和她一起把木盆挪到墙边。

这次种豆芽她还是没有让两个小的参与，小伟虽然聪明，可是没什么心机，小心儿就更不用说了，万一被人套出话来就完蛋了。

站在两盆豆芽前，林敏又开始谋划上了，这次要是卖得好，大家接受度高，那就每天都种点，可以让大伯叔叔背着到周围的村里去叫卖，就给他们批发价，零售6文一斤，10斤以上算批发，批发价定多少？如果是自家人就3文吧！

如果一天能卖50斤，就是150文，50斤本钱算50文，一天就有100文的利润，一个月就有3两银子的入账，一年就是36两，加上做凉粉的，50两完全没有问题嘛。如果再卖多点，100两一年也不是没有可能，这里上好的稻田10两1亩，是不是过两年就能变成地主婆了？她咧着嘴呵呵地笑起来。

小文在一旁看她仰着头，嘴里念念叨叨在掐算什么，还露出诡异的笑容，他连忙拉了拉林敏：“姐，你咋啦？又想到啥好办法了吗？”

林敏连忙回神，好方法？对呀，这豆芽得想个啥方法来推销，毕竟这是大家从来没有见过的，不知道是什么东西，有可能根本就不会买。

怎么才能吸引顾客，让他们接受这个新生事物呢？

“试吃！”这是最简单直接的方法了。

如果住在镇上就好办，直接拌好炒好拿碗装了放在摊子前就行了，可他们住这么远，总不能一人手里端个碗坐在驴车上到市场吧，路上的灰尘就能帮他们重新调味。

她跟小文说了她的想法，小文马上有了主意：“这简单啊姐，砍几节竹子做成竹碗就可以了，我们经常这么装东西的。

“对啊！”林敏眼睛一亮，她以前是吃过竹筒菜的，把竹子横着挖掉一片，菜就放在里面，然后把竹片盖上，这样岂不是又方便携带又好看，竹筒碗还是要，可以把凉拌菜的调料装里面，到集市了再拌上，这样菜不会被调料腌的太久，影响卖相。

这件事就交给大伯了，再做点细竹签，方便品尝。

为了稳妥起见，她决定今天先做一次凉粉试试，打工时她只见过老板娘做，没有亲自操作，只是觉得过程非常简单，上手就会，现在想想还是有点掉以轻心了。

“我们今天中午做凉粉吃，顺便练下手艺，又能加个菜。”她跟小文商量。

小文自然是满口答应，他对姐姐口里的凉粉也很好奇，想快点看到。

林敏把豆粉舀了一小碗出来加水搅拌，看到飘浮的小颗粒一个个用勺按散，最后搅成豆浆状，锅里放了5碗水大火烧开后她让小文转成小火，把浆汁缓缓倒入锅中，边倒边用勺子向一个方向不停搅拌，眼见着浆汁越来越稠，搅拌也有拉扯感了，她继续一直搅啊搅，看到有气泡咕嘟嘟地冒出就让小文灭了火，把粘稠的浆汁倒进竹盆里，等它冷却，这里没有冰箱，她又着急吃，干脆放到井里凉起来，说不定中午就能吃上。