“好了!”
大功告成,把红豆沙分批倒入两个大盘子中冷却后,千晴没有停歇,从橱柜中拿出个深口大碗,加入鸡蛋牛奶糖蜂蜜黄油小苏打,用蛋抽搅匀,之后慢慢地过滤面粉进去,再搅拌成无面粉的顺滑面糊。
做完这一切,千晴把深口碗放到料理台角落,拿出平底锅,架上灶台开火倒油,开始和后藤一起煎鱼。
“啊,剩下这些我来就可以了,千晴小姐你就继续你的——”因为不知道千晴一直在捣鼓的到底是什么,后藤迟疑地顿住。
“没事,铜锣烧的面糊要静置一会再用,我先帮后藤小姐你把这些鱼煎了吧。”
油热的差不多后,千晴沿着锅沿轻轻地把鱼块放下,在噼里啪啦的油星迸溅声中,熟练地沿顺时针方向往锅心回旋,在整个平底锅面码满了鱼块。
“哇——,千晴小姐你看起来很熟练啊。”看着千晴娴熟轻巧的动作,后藤也就放下了最后一丝担忧,毫不吝啬地夸奖起她。
没想到啊!虽看起来像是不食人间烟火的大小姐,千晴小姐实际上却未语先笑平易近人,而且还是料理小能手!
“嘛,虽然只是简单的早餐,但我也觉得自己比过去进步多了。”说着,千晴用锅铲给鱼挨个翻了个面,飞扬的星眸中满是自豪,“可惜实弥昨天就走了,吃不到我今天精心制作的铜锣烧。”
说着,眉飞色舞的黑发少女像是想到了什么有趣的事情,吃吃地笑了起来。
“不过如果他看到我这么熟练地煎鱼,肯定会吓一大跳。没能看到这一经典场面,真是遗憾~”
把不死川大人吓一跳?
后藤握着锅铲的手一抖,差点把锅中的鱼铲成碎屑。
她一个弱小可怜的后勤,实在经不住这么刺激的想象,求放过!
专心料理的千晴没注意到后藤的崩溃表情,她将煎好的鱼起锅,轻轻地放到桌上餐盘的小碟中。
“好了,接下来终于可以开始煎面饼了。”
在后藤也把鱼装好盘,掀开米饭的锅盖准备添饭时,千晴又从壁橱中拿出了一个平底锅架在灶台上加热,右手用汤勺舀了一勺面糊,手肘撑在料理台上尽力保持平稳,手腕倾斜,将面糊倒入锅中,形成一个漂亮的圆形。
第一个成功后,千晴轻轻呼出口气,接下来如法炮制地在锅内倒了好几个面糊饼,不过虽然她尽力稳住手肘了,还是有两三个面饼因为她手腕的颤抖,变成了边缘不规则的圆。
“果然,还是变成这样了……”
把两面都煎得金黄蓬松的面饼倒出放在架子上透凉,看着最后那三个碍眼的残次品,千晴皱着眉头小声嘀咕:“可惜实弥跑了,要不然就有人解决它们了。”
“你要我解决什么?”