“诶,这主意不错,十岁也该自己赚钱了。”
“那也不看看是谁想出来的。”沈如溪傲娇地应道。
钟习川偷偷扬起嘴角,因怕被沈如溪看出所以就以买本子为由,溜了出去。
沈如溪并无发现异样,就先到厨房开灶把米蒸了。
而后另开一锅下油,先往碗里打入三个生鸡蛋,加盐、糖搅拌均匀,油热先下切好的韭菜段,再加入少许盐翻炒,待韭菜段微熟时加入鸡蛋,猛火翻炒将味道给锁住,蛋熟出锅。
然后立即刷锅再将水倒入,盖上锅盖后将买来的大鸡腿洗净切块。锅开下鸡肉,再添些许葱段姜酒入内去腥。等上一刻钟,将鸡肉捞起过冷水锁住肉质。
紧接取葱姜蒜切碎,起锅下油猛火爆炒出香味,再冲入准备好的茱萸、花椒粉中取辛提香。而后再倒入适量的酱油、盐、糖及醋搅拌均匀。
最后取出一碟子将鸡肉从冷水里边捞出摆放整齐,再将调好的酱汁小心淋上,配上最后的点睛之笔,白芝麻。一道引人垂涎的口水鸡就大功告成了。
“溪,想不到你还有这能耐。”钟习川在沈如溪炒至韭菜鸡蛋的时候就已经急急跑了回来,故意在厨房门口等着不作声就是为了看这人的表现。
“那当然,我之前说我家是什么来着?”沈如溪得意地侧着耳朵等回应。
钟习川将嘴角收回,淡说道:“美食世家。”
“什么世家?我听不太清楚。”
钟习川瞧她这副得意的模样,就赶紧往前一步将冰糖葫芦塞进她的嘴巴子里边去,“吃你的冰糖葫芦去。”说罢就将做好的菜给拿到外边去。
沈如溪将冰糖葫芦给接住,咬上一口,清甜率先争夺了她的味蕾,而后才有丝丝的属于山楂的酸味,比在现代吃到的好吃多了。
“喂木头,这个冰糖葫芦很好吃,不酸的,你尝尝。”说着就将冰糖葫芦递了过去。
“诶,你都吃过了,我才不要。”
“你高中的时候吃的还少吗?嗯?”