第312章

“南溪,厨房很危险的,要不你再考虑看看?”

朝南溪笑着摇头,“我就是来救场的,你也别太担心,这一期有一位老师的菜岑馨很喜欢,我学了就走。”

虽然她态度诚恳,导演还是不放心,特意在现场多放了几个灭火器。

节目开始录制,当主持人介绍本期参赛选手,台下的观众不由哗然,南溪胆子真大,但他们会不会有危险?

“本期,我们的主题是:豆腐。”

美食节目每期会邀请四位嘉宾根据命题自由发挥,然后挑选最优的那位和厨艺大师学习一道拿手菜的制作。

朝南溪看到这个题目,没急着去抢食材,而是在脑中迅速构思起来。

每个人的烹饪时间只有一个小时,而本场参加节目的都是前几期的人气选手,想要致胜必须出奇。

麻婆豆腐制作方便,却不够亮眼,锅包豆腐有些过于家常,在比分上很可能落后。

最终,她选择做一道文思豆腐。这道菜对刀工的考验是第一等,在挑选完配菜后,朝南溪将豆腐托在手心,放置于水中切丝。

起起落落间,豆腐成细丝漂浮在水面上,特写镜头下观众们对南溪的刀工叹为观止。

南溪是专门进修了厨艺?什么时候厨艺这么高超了。

果不其然,评分阶段朝南溪拔得头筹,成功获得和大师学习制作佛手排骨的机会。

“为什么想做这道菜?”主持人在南溪学习的间隙,见缝插针做采访。