但是从前那些让他觉得好吃的,美味的甜点,在伊苏做的这份蛋黄酥面前,都自愧不如, 因为那些再好吃,再美味的甜点, 都没有那种给人带来不加掩饰得近乎赤裸裸的惊艳和惊喜。

可是这份由伊苏亲手所做的蛋黄酥做到了。

巴里原本以为蛋黄酥的口感会和它看起来那般紧致,但是他万万没想到,一口咬下去的时候,却意外的酥脆得很。

在金黄饱满的外观下,是薄如蝉翼又层层叠叠的酥皮,当牙齿稍稍一用力,仿佛能够清楚地听到清脆的几声咔嚓咔嚓咔嚓。

当层次分明的酥皮被攻陷之后,就是那绵软又细滑的紫色豆沙,软和的口感和香甜的滋味交相辉映。

巴里之前不是没有吃过用豆沙做馅的糕点,但是这次尝到蛋黄酥里的豆沙时,他却意外地尝到了一丝原本不属于它的一种特别的芸香科植物特有的清香,使得原本香甜的豆沙吃起来多了几分不腻人的清爽。

再往下,就是被酥皮和豆沙层层包裹住的黄澄澄的咸蛋黄,还冒油的咸蛋黄一口咬下去,又咸又酥的,沙沙的口感别有一番滋味。

从甜到咸,对巴里来说,不过是一瞬间发生的事情,明明上一秒他还在感受着绵柔细腻的甜,下一秒他就坠入油润透心的咸里。

当巴里一口咬下半个蛋黄酥在口中咀嚼的时候,那层层叠叠的滋味在口中互相交织,给他的味蕾带来了一场风暴式的味觉盛宴。

不论是酥脆喷香的酥皮,还是细滑香甜的豆沙,又或者是那油沙完美的咸蛋黄,这些单单拎出来都足够让人惊艳的存在搭配在一起,就成就了这么一个外酥内软,咸甜交织得让人回味无穷的蛋黄酥。

当一口下肚之后,已经完全沉沦在蛋黄酥的诱惑当中的巴里迫不及待地就把剩下的半个蛋黄酥也连忙送入口中。

半个。

一个。