至于宋时月和宁初阳的提议,于念冰也好心地一视同仁地做了,不过都只用了一小坨。
烘干的红薯渣……干到掉渣,嚼起来和牛吃草,真的没什么太大分别。
不过宋时月表示,挺好的,能吃,没东西的时候带上路当干粮,她可以。
于念冰看得出,宋时月说这话的时候,是真心的……是真的可以……
那么问题来了,这个人以前到底过着什么样的日子?怎么能做到腥臊的狼肉吃得,苦涩的干拐枣吃得,连草料一样的东西……还能吃得。
便是于念冰想得心里都发疼,也是真的想不出答案来。
第二百八十八章
烘干的红薯渣如同干草, 煮成汤的红薯渣也没落着好。
糖这种金贵东西, 从古堡弄回来之后于念冰做了这么多顿饭,都还没舍得拆包, 自是不会为了实验红薯渣的吃法去拆。于是只多切了块新鲜红薯下锅压碎,先熬成了带了甜味的汤水,再下了一块红薯渣下去。
有一说一, 纯喝汤味道还不错, 就跟平日里早晨常喝的红薯汤差不多味儿。可轮到吃里面的红薯渣……那就真和在红薯汤里捞草一个味儿了。
之前煎的,蒸的, 炒的红薯渣还能带着些完整,这在汤水里煮过的,上头残留的淀粉都入了锅,吃起来可不就跟草梗子似的了么。比起按宋时月的想法烤出的那些,也就是多了一口水的事儿……
五个实验品,煎的炒的两个挺成功,蒸的就差强人意,还有两个一口负分送走。