年岁把买来的菜按照不同种类混合炒了好几次，每一种都很好吃。

确定下来酱料和火候之后，年岁先把这些教给了本来就很会做川菜的燕凌川，让她跟新店员工确定一下流程，而后又找了汤雨星一起去老店，把流程教给她，保证两个店做出来的麻辣香锅味道一样。

说是教汤雨星，不如说是做了一顿美食，两个人一起好好吃了一顿。

这天正赶上老店轮休，店里只有年岁和汤雨星两个人，年岁炒菜的时候，汤雨星就在旁边认真看着。

“这酱料，光是闻着就香啊。”

汤雨星的手肘从后面搭在年岁肩膀上，凑近了锅闻了闻味道，鼻子因为锅里的辣气不自觉皱了皱。

那红色的辣油和深棕色的酱汁混合在一起，辛辣的气息和那股浓香混合在一起，撩拨着人的食欲。

白色的藕片和西兰花、茼蒿、油菜等等绿色蔬菜倒入锅中，瞬间变了颜色，金黄的玉米沾上了辣椒碎片，青灰的虾仁逐渐变成橙红色，蟹棒、蛋饺、肥牛卷的肉香在翻炒中爆出来，海带、木耳浸润了浓香的汤汁

“年大厨炒菜，我来上菜。”

年岁这边刚撒上芝麻，关上火，汤雨星就已经戴好了防烫手套，笑嘻嘻地把锅端到外面。

端出来的一大锅麻辣干锅，放在桌子中间的防烫垫上，锅的两边放着两碗白生生的米饭，两双筷子摆得整齐，让人感觉做好了准备，恭迎美食入口。