杨广要做牛舌饼,这种酥皮糕点一点子也不简单,很是费功夫,首先是和面,如何能让酥皮一层层酥香可口,可是个学问,还要制作馅料,牛舌饼用花椒粉和椒盐制作,调配的比例需要仔细琢磨,最后就连烤制也是问题。

杨广每次见到杨兼做牛舌饼,都十足简单,动作行云流水,不过轮到自己来做,好似……不是那么回事儿。

第一步,杨广就折在和面上。

和滕王杨瓒差不多,面粉满天飞,水多了加面,面多了加水,来来回回,来来去去,加了又加,面没和好,面粉和水却用了一大堆,还有宇文会在旁边好心帮倒忙。

“加水!”

“对对对,面太多了,和不起来,加水,听我的准没错,多加点,这么干,怎么能和起来呢?”

“干脆咱们加一盆进去罢,这叫一劳永逸。”

宇文胄只是转头去拿了一些制作馅料需要的调味,回来一看,一大盆的面浸泡在水中,盆子里的水沿可沿,几乎要流出来,宇文会和小太子杨广面子上全都是面粉,因为面粉沾了水,还一坨一坨的黏在脸上,说实在的,他脸上粘的面,都比盆里和的面要强很多。

宇文会犹豫的说:“水……好像稍微加的有点多。”

杨广则是冷漠的说:“都是你,让孤加这么多水。”

宇文胄揉了揉额角,说:“你们……在洗面筋么?”

宇文会:“……”

杨广:“……”

和面之后包馅就简单很多,杨广将馅料全都包好,终于重拾信心,只觉得牛舌饼也不是那么难做,有甚么能难倒孤的?