别人觉得辛苦，对司南来说却是天上掉下来的机会。

火锅店最需要什么？

配菜！

各种花样的配菜！

越多越好吃！

大宋食材本就匮乏，汴京常见的就那么几样，倘若能跟不同地方的人接触，他就有信心找到更多食材！

这些人和普通商人还不同，他们都是读过书、见多识广的，对司南更有用。

明明心里已经兴奋得放起了小烟花，然而，为了在长辈面前树立一个谦虚谨慎好少年的形象，司南还是弯了弯腰，假模假样地推辞：“小子年纪轻，没见过大世面，怕担不起这么大的责任，辜负官家的厚恩……”

巴拉巴拉一大串，说得可漂亮了。

赵祯笑呵呵：“你就说愿意不愿意吧？我想听实话。”

“……愿意。”

“这不就得了，好好干。”

“谢官家！”司南笑嘻嘻应下。

果然谦虚什么的，不适合他。

赵祯看了眼唐玄，“本来还想让玄儿负责使臣接待，到时候你们俩少不了一起做事。他不乐意，就算……”

唐玄突然道：“臣领旨。”

赵祯：？？？

“你不是嫌那些外国人麻里麻烦破事多吗？又乐意了？”

“那是从前，如今臣大了，理应为官家分忧。”

赵祯有点蒙。

从前？不是前天才说的吗？

大了？两天就大了？

唐玄轻咳一声：“去点菜吧，吃完早些送官家回宫。”

“好嘞！那暂时就上这些了，若是不够，随时可添。”司南笑嘻嘻地应下。

说完却不走，鬼兮兮地看向官家，“小子能提一个要求吗？”

赵祯笑呵呵：“说说看。”

“吃完这顿您若觉得好，可否应允小子‘小小地’宣传一下？就说……咱家火锅连官家和包大人都爱吃。”

赵祯笑笑，“那得等吃过了，若真好吃再说。”

“成，这就给您上。”司南颠颠地跑去后厨端火锅了。

若不是官家盯着，唐玄就跟着去了。

很快，司南就回来了，端来一个三拼锅。

这种锅是前不久才定做的，更像现代川味火锅的模样，圆圆的一个盆，盆中用竖板隔成了三部分，三样底料分别放在不同的格子里。

盆下再放一个低矮的小炭炉，一炉炭足以支撑一顿饭。若吃得久，可随时唤小二进来加炭。