星际曾经出现过无良商家，用水银清洗猪大肠，水银是剧毒，虽然清洗的干净快速，但是若是有残留，分分钟就会化作杀人利器。

不得不说，老黑真是屠宰圈的高手，黄牛一般大的猪，不过十几分钟的样子就已经完全屠宰好。各部位的肉分开摆放在那里。

随后的时间，这些肉被配菜组带走，老黑带着他的人继续下一只。

宁羽洛自然不会再留下，带着一帮人回了厨房。

接来的猪血放了葱头末、盐、姜粉、胡椒粉等调料在缓缓搅拌着。宁羽洛想了想，考虑这里的人的口味，又夹了些切碎的肥瘦猪肉粒，一起灌进了已经洗干净的猪肠里扎紧两头。

“锅里要放下花椒大料，火不要太大。”这里人没做过这个，宁羽洛扎上自己的小围裙亲自下厨，一边给身后的众人讲着，“牙签给我。”

“牙签干什么用？”飞鱼快速地递了过去，认真的询问。

“煮的时候肠子会胀起，这时候就要这样……”宁羽洛在一段胀起的肠子上快速扎了几下，里面的空气释放出，肠衣又紧贴下去。“这样就不会破了，也不会影响菜的味道。那边应该又出来了，你们也来试试怎么做。”

接触了从来没做过的菜肴，众人都跃跃欲试。

一锅锅的血肠做好，捞出来在一旁晾着。

“还剩下不少的猪肠。”飞鱼报告，“血不多了，还用在灌么？”

“不用，肥肠本身就是一道好食材，一会儿做几道菜用。”宁羽洛擦干净手，“顾哥，我要的东西呢？”

“来了。”顾凯让人抱着一抱很少见的菜过来。

“这个洗干净，也稍微煮一下，软了就好。”宁羽洛指挥道，“那些骨头也都剔好了拿过来，留下最里面一层肉。”

厨房里忙忙活活的，顾凯带着人将食堂里的桌子做了一番改变，很快十几个大桌子都多出一个圆盘。

“今天吃什么？”

“咦，牌子没挂，今天的饭还没做好么？”

“你们发现没有，这桌子有变化啊！”

“哎，还真是，你不说我都没发现。这难道和今天吃的饭菜有关系？”

“应该，好想，大概，可能吧……”

“你这人说话真不靠谱。我们还是去窗口围观一下吧。”

“咦，顾学长出来了。”

“大家静一静啊，今天不用排队，只要随便找桌子做好就行了，我们会安排工作人员上菜的。”

“哇，今天有种下馆子的感觉，大家快坐好好！”

众人很快坐下，后厨众人鱼贯而出，开始给各桌上菜，第一盘就是整整一盘子的白肉，切成薄薄的大片，旁边是准备好的蒜泥蘸料。

“大家都别乱啊，都别抢！小桌慢慢转，转到谁面前谁夹走。一人一片，不多不少！”

众人惊奇地咦了一声，这个方法好啊！

第48章 杀猪菜

这蒜泥白肉，昨天点了风味小吃的人都是品尝过的。味道之好，自然是没法形容，反正那些吃过的学生看到之后一个个开始咽口水。

昨天吃炒菜的人虽然也听说吃风味小吃的同学们吃的不错，可这些东西到底是多好吃，他们却是没有概念的，而且就他们看来，他们吃的也很不错。

那狮子头的鲜，芙蓉鸡片的滑，宫保鸡丁的脆爽，甚至两道素菜都各有各的特色，随便哪一道都是从了没吃过的美味佳肴。

可夹起这片薄的透光的肉片，看看那几指宽的肥肉，蘸了酱汁入口，他们都涌上一个念头。