“今天是这些外来作物起获的日子，究竟这些漂洋过海而来的作物，能否在我中华大地落地生根，马上就能见到分晓。”

柳一元看着郁郁葱葱的玉米地，只感到心旷神怡。

“那还等什么？动手吧。”

农夫们早就等候多时，得到命令，立刻开始收割。

各家族长则专注观察，发现玉米的收获非常容易。因为棒穗就长在上面，农夫们一走一过就能摘掉。

左梦庚则充当了最好的讲师。

“玉米可以充作主粮，口感虽不及米面，却强于谷粟。除此之外，玉米秸秆碾碎之后还可以充作牲畜饲料。即使晒干了，可能够作为烧柴使用。”

听他这么一说，大家不由得重视了起来。

这年月粮食金贵，饲料同样如此。

养牛羊马的消耗，在土地被大规模开发的情况下，已经愈发紧迫。

明末各地的马政之所以破产，除了普通百姓负担不起马匹的饲养成本和官府的剥削外，寻找不到足够的饲料也是重要原因。

说话间，一亩地的玉米已经收割完毕。

另一伙人立刻上前，开始给玉米称重。

为了诱惑这些本地大族，左梦庚必须要拿出实打实的成果来才行。

如果说这边的玉米地还需要一段时间才能出成果，另一边的土豆地可就显眼的多。

当秧苗被拔出来时，下面挂着的那一大串的土豆宛如铃铛飘荡，一个个又和拳头大小差不多。

老秦头拿过一株秧苗，近距离给大家观赏。

“这一株上起码结了八个土豆，差不多有三、四斤重。”

路珣亲自拿过来一试，发觉果然如此，面色不禁凝重了许多。

这一株秧苗就能产四斤左右的土豆，那这一亩地该有多少？

最主要的是，这种东西到底用途如何？

左梦庚让老秦头把土豆弄下来，剥去泥土后，直接扔进了旁边的火堆里。

“土豆是多种用途的作物，既可以用作主粮，也可以当做菜肴，还可以用来制作粉丝。”

既能当饭又能当菜的作物，大家伙还是第一次听说，不禁啧啧称奇。

当一亩地的土豆过秤后，所有人都沉默了。

足足570斤！

这个产量意味着什么呢？

如今的生产力，一亩地产米为两石上下，一石米合算重量为184斤左右。

也就是说，如今最好的田也只能产粮约360斤。

而土豆的产量，足足比米多了210斤。

如果真的按照左梦庚所说，土豆可以充作主粮的话，那么多出来的这210斤，将会多养活多少人？