对于四宫小次郎,这里可是有着一个可以刷评价的食戟契机!
这一次徐越近乎是同幸平创真一起完成了料理。
自己也并没有加工下药,中规中矩的达到了合格完成了菜品,而后便是站在了一边等待。
等到土妹子田所惠的出现!
“田所惠,退学。”
四宫小次郎在吃下了田所惠的菜品之后,很随意的吐出了这个评价。
“那么,这是最后一份菜品了,退学的同学去大厅集合,等待巴士一起回学校吧,就这样。”
做出了最后的评价之后,无视了田所惠那僵硬的表情,四宫小次郎便是直接起身了。
而徐越也在田所惠有所表示之前,率先的站了出来表示了质疑
“四宫主厨,我觉得您的这一次评价有点问题啊。”
徐越那满脸随和的笑容,让四宫小次郎不由一顿,随后也感到了一阵好笑
“多久没有人敢在我的厨房质疑我了,你要明白,我才是主厨。”
然而徐越则是完全无视了四宫小次郎的话,只是嗅了嗅鼻子
“这一份菜品唯一的败笔之处,应该就是没能抢到新鲜的花菜,但田所惠使用了红酒醋,一边利用红酒醋漂白了氧化的花菜,让花菜色泽更加漂亮,一方面也利用蔬菜的甘甜与醋的微酸搭配到了一起,形成了完美的调和。”
徐越如数家珍一般的将这一份菜品的优缺点都说了出来,让原本准备做什么的四宫小次郎都不有微微愣了下。
自己品尝后能够发现问题,那是因为这是自己设计的菜品,自己对这一份菜品已经相当熟悉,一切的变化都逃不过自己的判断。