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味觉丝毫不减,还反倒有了升华。

单论辛香料运用,此人在远月当数第一!

第一位以最快速度端上的菜品,竟然是获得了极高的评价。

而紧随其后,幸平创真也拿出了自己准备多时的‘米糠腌渍秋刀鱼’。

完全避开了秋刀鱼的鲜美,在这原本正是吃新鲜秋刀鱼的季节愣是弄出了腌制的秋刀鱼。

再配合米饭中和口味,完全体现出了另外一种独特的风味。

完全避开了自己选材上劣势的不足。

“咸味之中带有的深厚鲜美伴随着每一次咀嚼都扩散了开来,完全另辟蹊径单论味道来说应该说并不逊色于之前的菜品。”

以略逊一筹的食材材料,达到了如此评价,幸平创真的能力可谓是完全展示了出来,他的全面性以及克服问题的能力毫无疑问是首屈一指的。

多年来在父亲的磨练之下,为他带来了浑厚而扎实的基础,除了徐越之外,在远月提升最大的人就是他!

不过……

“有诚一郎的味道。”

堂岛银和薙切仙左卫门心中都不约而同的冒出了这种想法。

虽然这个年轻人已经具备了自己厨师之心的雏形,但受到的外来影响实在是太大了,多年来在厨房当中受到诚一郎的耳濡目染,让他自身受到了严重的风格影响。

在味觉不分上下的时候,两人这方面的差距还是体现了出来。

一时间,三位在美食界都拥有足够地位的评委,就已经在叶山亮和幸平创真之间分出了胜负。