八宝菜贵一些，酱豆腐便宜。

还有这种臭豆腐，咸香开胃。

十四阿哥想了想：“小瓶子，给他们一人二两银子，带我们去你们买这个菜的地方。”

他本以为王致和臭豆腐是清末才有的，现在看来他狭义了，这东西应该是清末才扬名。

因为清末的时候，臭豆腐传入宫廷御膳房，成为慈禧太后的一道日常小菜。慈禧太后不喜臭豆腐其名，便赐名“青方”，使王致和臭豆腐身价倍增，扬名于世。

十四阿哥知道创始人是王致和，但是他是什么年代的人，还真不太清楚。

倒是这七八个苦力高兴了，带个路就有二两银子，这是天上掉馅饼了啊！

第109章 腐乳跟火锅

几个做苦力的带路，八个蒙古侍卫压阵，又是在京城里头，十四阿哥并不怕他们耍什么花样儿。

或者图财害命啥的，这京城要是不安全了，那哪儿还能安全？

这南酱园其实是一片京郊南边的酱菜园子，酱菜这个东西味道大，在哪儿都遭人嫌弃，冬天还好，夏天的味道重，招惹苍蝇啊。

所以这一片儿，地广人稀。

倒是好找，到了地方这些苦力跟此地主人还挺熟悉，请了老板出来。

这人三十来岁的年纪，穿着轻便的袍子，还围了个围裙，带着套袖。

打扮的挺干净，但是这地方，一股子味道，再干净也弥补不了这点缺憾。