夏卫军吃了一口面,也冲着桑柏竖起了大拇指:“我说姐夫,这面汤一清亮一点不见糊,您是怎么做到的?”
桑柏说道:“这很简单啊,等着面熟了捞起来过一下凉水,这样的话面上面的浆就被冲掉了,重起锅专门煮汤汁,我这是加了猪和羊的大骨熬出来的,锅里的汤是一直烧着的,等着你们起来,直接把凉的面浇上热汤汁就行了”。
“怪不得,我要肯定舍不得你这么做,用她的话这一过凉水,面精华都被水冲走了……”夏卫国呜哩呜噜地说道。
这事也不奇怪,吃都吃不饱了,谁还有那闲功夫去想面好不好吃,就像是桑柏刚往丈人家送大米的时候,这俩小舅子就算啥菜也没有,光是大碗的白米饭都能吃上两大碗。
现在大米吃多了,自然而然的就开始挑挑捡捡的了,现在你再给他俩两碗大米饭,他俩只要没有饿到前心贴后背自然也吃不下去了。
“吃你的!看把你给洋性的,才吃几天饱饭啊,就在这边怨这怨那的”夏雁秋又开始训起了弟弟来。
听着夏雁秋训弟弟,桑柏觉得这两小舅子还真可怜,一下子有了两个‘妈’。
“行了,说两句就得了”桑柏笑眯眯的冲夏雁秋来了一句,同时把面前的小菜往两个小舅子面前推了推。
小菜很简单,一盘子拍黄瓜,上面浇了蒜碎、酱油、陈醋与一两滴香油,另外一盘就更简单了,菜园子的西红柿摘下来洗一下,用刀切片,三个西红柿就是一大盘子,直接上面舀上两勺霜白糖,酸酸甜甜的特别开胃。
菜园子里种的西红柿还有黄瓜,远不是后世菜场里卖的那种黄瓜和西红柿可以比的,桑柏现在有事没事,尤其是夏天的时候,这两碟子菜是出现在餐桌上最多的。
饭吃了一半,桑柏听到季连勇兄弟俩的声音。
桑柏扭身从桌子旁边站了起来。
“桑先生”。
“来了啊!”桑柏放下手中的筷子迎了上去。
季连勇和弟弟季连信两人牵着村里的驴子进了院。
“刚吃饭哪?”
“嗯,吃了没有,没吃的话坐下来一起吃”桑柏客气说道。