苗大壮吃完了面之后发现碗里还有汤水便将怀里的饼子撕了沾着肉汁吃,不知不觉两张饼子就这么吃完了。
习惯吃饭的还可以选择杂粮饭, 用辣子猪油将咸菜碎炒香了,就这一筷子咸菜能吃下三大口饭了。
另外两个不辣的就是西红柿鸡肉羹和蒜蓉炒地瓜叶儿,算是照顾不能吃辣的人。
实际上苗大壮他们吃过两道辣菜之后,再吃西红柿鸡肉羹和炒地瓜叶儿都觉得没加辣椒有点儿遗憾了。
四道大锅菜,其实真正用在菜里的肉并不多,可就是做得贼好吃。苗大壮他们吃得顺口又饱肚,下午干活的时候特别有力气,不至于太阳还没下山就饿得饥肠辘辘了。
“我吃了三海碗臊子面,还有两张饼也吃了。”
“吃这么多?”苗大壮的婆娘惊了。
做工的时候碗筷都是苗大壮自己带过去的,她自然知道三海碗有多少。
“可别撑着了。”婆娘知道当家的有苦夏的毛病。
每年入夏之后就没什么胃口,又是干的体力活,一整个夏季下来掉个七八斤称都是轻的,瘦得脸颊都凹下去了,也就冬天的时候大吃特吃才勉强把掉的称给吃回去。
所谓大吃特吃其实也没什么好饭菜,煨的地瓜,烤的玉米,还有烙的玉米杂面饼。
冬天的时候吃烙玉米饼子一次能吃六张呢,夏天能让他吃下三张算不错了,现在居然吃了两张玉米饼子还有三碗杂粮饭。
想想这些都是从盈丰郡主那儿传到蜀中来的,婆娘忧心自家男人吃撑了之余又欣慰多亏了郡主他们在粮食青黄不接的时候还有饭吃。
“不撑不撑,这辣子菜可带劲儿了。要是家里能种上点就好了。”
“悠着点。”苗大壮婆娘叮嘱他。
她还不知道辣椒本身就富含维生素c,对苦夏胃口不佳有不错的改善效果。