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“陈老先生的新片预计什么时候开始拍摄啊?”听着路洋的话,陈晓发自内心的笑了笑。获得同行业内自己尊敬前辈的称赞是一个非常棒的成就。

“正在规划呢,感觉明年年底应该就开始拍摄了。”陆洋也笑了笑,《舌尖》第一季非常成功,第二季陈先生之前似乎在筹备着呢,按照陈先生的执导速度,预计明年就可以上映了。

“可惜不能参与投资,真想看着又一部经典的美食纪录片出自自己公司旗下啊!”陈晓笑着说。

之前的陈晓没有把《舌尖》列入第一拍摄序列,也是因为《舌尖》足足筹备十多年,自己如果做了,就有些不给前辈留活路了。

两人闲聊下,又聊一些其他事宜。吃完茶点,陆洋与陈晓的交谈就圆满的结束了。他带着剧本修改意见与喜悦的心情离开,而陈晓也回到了公司公寓内,忙碌于新电影的剧本编写工作。

就像陈晓跟陆洋所说,新电影比较敏感反传统。电影剧本的主题算是比较新,但是华国内部不好审核,陈晓必须要做出些改变。

屡试不爽的最常用的是更改成国外背景,然后纳入些港资与外资。这样一转变成联合投资,审核的时候绿灯开的比较宽一些,也有利于电影的拍摄工作。

忙碌了五天之后,陈晓的剧本大纲与整体剧本初稿完成,递交跟万倩做投资预算,然后开始召集剧组班底,修改剧本,商讨电影拍摄计划与行程。

“大明星,欢迎胜利归来!”陈晓坐在创作室内。拿着早上准备的经典早餐,豆浆、油条跟一屉灌汤包正吃得正香的时候看到推门而入的陆云笑着说。这才两天未见,他就变的憔悴不少。陈晓笑嘻嘻的打趣一下缓解自己近日的高压工作。

“别扯了,都快累死。”陆云眼角带着笑意,抢了陈晓的灌汤包尝一下。习惯性的拿起椅子拉倒窗口旁,打开窗口后,点燃自制卷烟,享受片刻的轻松时间。

“恩,刚去买来的,圆梦的感觉怎么样?说说感受呗!”喝口豆浆,陈晓夹起皮薄馅大量足的包子放入嘴周,品尝着充满味蕾的香味的余韵。

王楼包子铺这家百年多的老字号,陈晓工作的时候经常吃,这几年过去了,陈晓也没有吃腻味,他家的包子自有独到之处,灌汤包是的传统食品,宋朝的时候称为灌浆馒头或灌汤包子。

那时候东京的名店“王楼”,制售的名为“山洞梅花包子”,号称“东京第一”。北宋之后,灌汤包在包公府州流传下来。

陈晓尝尝吃的这家包子馆,是近代的时候名厨黄继善用“王楼”名字开店的,这家主营灌汤包子在名厨的手中发扬光大。

包子的制作方式黄继善创新很多,将原来用半发面皮改为用死面制皮,馅料用瘦肉掺猪皮冻糕加江米、料酒、子母油、甜面酱、小磨香油等制馅都是经过他的手法制作而成的。

然后他再用“三硬三软”的手法和面,让皮盘筋韧光滑,不漏汤,不掉衣。