以这条街为中心，两边各自向外扩展，又延伸出其他东西南北各四条大街，通往四个城门。

朱雀街是一条商业街，这一块住的很多都是达官贵人，街上开的店基本都是世家大族的人开的，根基深还有固定的人脉顾客，想在这里占有一席之地，除非有熟人，或者机缘巧合有人要转让铺面才行。

姜子延的打算是先开一家奶茶店试营业，地方一定要大，除了奶茶还要卖些糕点，做一个能喝早茶下午茶这样的店。

这是他计划中的第一步。他的造纸坊大本营在凛州，规模很大，今年的净利润应该要比去年多上不少。

等今年上半年的盈利存入大通钱庄，他就可以拿着号到京城的钱庄兑银，十分方便。

顺带一提，这里的大通钱庄是归朝廷管辖的，全国各大府城都有分铺，在一个地方存了银，只要拿上存据和号牌，便可以到其他的分铺取银，十分方便。

等拿到了钱姜子延准备在西郊开个厂子，之前开的造纸坊效益还不错，这次他准备开个酿酒厂。

之前在清平镇的时候酿酒坊就一直在做，但规模很小，只是小本生意，而且酿的酒量小，品种也少。

如今他打算将各种果酒大量生产，尤其是西郊临近的几个村子种的果树很多，新鲜的水果被果农拉进城里卖，还有一部分供给了各大酒楼。

但在此之前，他得先盘下个酒铺。如果一开始卖到酒楼，没什么关系的话对方很难买下你的酒，毕竟一般酒楼都是有固定的进酒渠道的。

即使凭借酒的味道好，对方愿意买账，大多也会把价压的很低。所以倒不如自己直接开一个酒铺，有酒十里飘香，想要引来客人容易的多。

酿酒的方子他也有，而且不止果酒一种。所以接下来要考虑的就是找一个合适的地方建酒厂。