虽然现在没有要求,陆夏依然严格遵循几十年后的操作间标准。
做吃的,最重要就是要保证干净卫生,其他都排在后面。
餐饮区虽然硬装很简单,可敞亮干净接地气,瞧着很舒服。
两个铺子面对的顾客都是普通人,这样简约的设计更符合它的气质。
而且大白墙也已经算是不错了,很多店铺压根就没有刷漆。
陆夏之前就做过市场调研,那种大酒楼看着确实干净大方,可小店普遍都黑漆漆,后厨也比较杂乱。
有的店里还窜出了老鼠,附近的污水垃圾也不及时处理。
虽然也有干净的,可他们舍不得刷白墙,采光不好屋子里又舍不得放瓦数高的灯泡,瞧着很昏暗。
现在的人没有那么讲究,因此大家并不在意。
有的还喜欢用个高凳子做桌子,蹲在路边吃东西的,瞧着很有烟火气。
可陆夏相信,大家可以忍受环境差点,但是只要味道和价钱都差不多的情况下,肯定会更喜欢挑明亮干净的地方吃饭。
楼上的房间也并没有太多装饰,只是将所有房间隔开,除了卫生间和厨房,其他地方都是用木板铺的地面,踩上去很有脚感。
夏天的时候,只要把地板拖干净,完全可以在上面打滚。
墙面都上了米色的墙漆,比大白墙色调更柔和一些,又显得干净明亮。
整体风格偏向于后来的原木风,干净大方,没有过多的装饰。
楼上被隔成了七室两厅三卫,以及一个没有窗户的储藏室,还在屋檐下搭建了一个外伸阳台,方便洗衣服晾衣服。