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“阿妹,我觉得你要是做辣酱在羊城、鹏城卖,肯定能赚很多钱。”

陆夏:“这些辣酱之所以好吃,不仅是因为方子的缘故,还因为用的是本地辣椒。”

同一个辣椒品种,种在不同地方,也会是不同的味道。

不同品种差别也就更大了,能够直接影响辣酱的口感。

张强也尝试过用几种辣椒制作辣酱,结果发现味道会有非常明显的差别。

他的这个配方就得用本地辣椒,否则没法有那个味道。

尤其用沟子屯自己种的辣椒,味道是最好的,只是产量不大,所以只能去交易场上找本地辣椒。

一旦不注意验货,被卖家用外地辣椒冒充,做出的辣酱就完全不是那个味了。

于宗耀一听就知道陆夏是什么意思,“你是不是担心运输问题?”

陆夏点点头:“现在的长途货车基本都是公家的,他们都是有任务在身,没法给私人运货。短途还能找到人,长途基本就不可能了。”

若是用火车运输,那也得找到门路才行,光靠托运是不够的,没人照看还容易破损。

“这个问题我可以解决。”

陆夏眼睛一亮,“如果是这样,那就好办多了。现在辣椒陆续上市,我今年可以收购一些辣椒用来做辣酱。只是我在这边就认识你们,销售……”

于宗耀直接道:“我负责销售,你只需要把辣酱做好,其他的事就交给我。”

若是能负责后续销售,肯定能赚更多,可这就需要自己去铺货去跑,辛苦和风险都是加倍的。