虽然还有好几日才是年,不过明日就是小年了,小年按照风俗也少不得一顿好的,她琢磨着,就打算在小年吃火锅,大年的时候,就正儿八经按照风俗整吧。
肉丸子她一共有好几种要做的。
牛肉丸子是不可能的了,她至今没有得到屠夫的消息,也就是到现在为止,也没有牛出事,可见古人对牛的爱护了。
不过这个林汐早就心里有数了,倒也不觉得有什么。
所以她要做的,就是猪肉、鸡肉、羊肉还有鱼肉丸子了。
鱼肉是老胡送过来的,鲜活的鱼,不过现如今已经冻得梆硬了。
做肉丸子别的都不麻烦,就是刨肉剁肉酱一通下来,林汐这样的神力都满头大汗了,她做了不少,尤其是用来做香菇肉丸的猪肉和鸡肉,她做得尤其多。
把剁出来的肉酱放进香菇末打上劲,林汐正弄着,羊晟睿忽然从旁边伸了个头过来。
“咦这莫不是,就是那一日我们吃的丸子吗”
他双眼放光,看着香菇丸子的表情就像是在看什么绝世大美人。
林汐差一点没把肉末给一筷子甩到他脸上去,要说她为什么香菇丸子做最多
还不是因为这个吃货,看着人瘦瘦的,吃起火锅来,倒是挺能吃的。
估计那天有一斤丸子,全进了他的肚子里。
“是,没错,你要不要来亲手做做看”
正巧手臂酸软了,林汐捶了捶自己的胳膊,不由分说把盘放到羊晟睿怀里,然后指点道,“按照我刚才的方向,一直搅打就对了,直到它们起劲,喏,就像是这样。”
林汐拿着旁边刚做好的那一盘让羊晟睿看一眼。
“。”
默默无言地手里干着活,羊晟睿只觉得刚才来搭话的自己约莫是脑子里进了水。