第151章

穿书之大小姐 燕麦卷 1615 字 3个月前

“而且,因为野猪的杂食性,它不论是竹笋草药鸟蛋蘑菇、野兔山鼠毒蛇蜈蚣,只要能吃的东西都要下肚。并且吃了有毒的食物后,野猪也不会出现立即死亡的现象。”

“所以,用野猪肚作为主料,炖出来的猪肚汤,有很好的食疗效果,你们要是有胃炎、胃不好的,用野猪肚调理,可是很好的哦。”

现在社会,还真没有一个人敢说自己的胃很好的,几乎都有一定程度的胃炎,就是或多或少而已。

所以,在听到唐果的话后,金东宇立马小心的把野猪肚放到一边,“好东西,这个还真是好东西。”

季文轩在收拾另外一只野猪的时候,也小心的把野猪肚给掏了出来,一点也没有刚才大刀阔斧随意的模样。

“我去把野猪肚收拾好,等下做顿好的,给大家都补一补。”

说着,唐果就上前就把两个野猪肚都拿了过来,只见她走到海边清洗了起来。

在洗的过程中,唐果还用淀粉把野猪肚都给搓揉了一遍,把上面的粘液都给清理的干干净净。

这边,季文轩跟金东宇也把野猪都给收拾好了。

在弄好之后,季文轩就把野猪整个串了起来,用火把野猪身上的毛都给烤掉。

在烤的过程当中,季文轩还夹起一些木炭,把一些关节部分很不容易烤到的地方,都给烤了一遍。

等都烤了一遍后,金东宇按照季文轩的吩咐,用匕首快速的在烤过的地方刮了起来,把上面的烤焦的毛都给刮干净,当然一些漏网之鱼也可以趁这个时候,都给处理掉。

两只野猪都收拾干净了之后,唐果也把野猪肚给收拾好了。

因为一顿吃不了两个的原因,唐果还把一个野猪肚用绳子掉了起来,放到边上风干。

另外一个则是用盐稍微腌制了一下。

接着,她把刚才在回来的路上,摘来的野蒜、野姜、香菇山药等都处理好放到一边。

猪肚腌制了一会儿后,唐果就把切块好的山药、香菇塞到猪肚里,放入锅里开始炖煮。

作者有话要说:所有信息都来自于百度

第141章

在炖煮的过程当中, 唐果还不时要打来锅,把里面的浮沫撇开。

“只要把浮沫撇掉就可以了是吧?”陆灵燕朝唐果问道。

唐果点头,“嗯, 一直撇, 让汤汁保持清爽就行。”

陆灵燕说道, “那让我来吧,这个我还是可以帮上忙的。”

“那行,你在这看着锅, 让它一直炖。”说着, 唐果就把手里的勺子递给了陆灵燕。

陆灵燕, “放心,交给我没问题!”

在陆灵燕帮忙看着锅跟火候的时候,唐果则去一边, 看了下季文轩他们的进度。

两头野猪都被劈成了两半,季文轩正在把野猪身上的肥肉一点一点的割下来。

唐果看着堆起来已经不少的肥肉跟板油, 就又拿了一口锅,放到火堆上,等锅预热后, 唐果取来一点板油在锅里唰了一下。

让油脂把锅润一遍,接着, 唐果就把板油跟肥肉放到锅里熬煮了起来。

不多时, 猪油的香味就从锅里溢开,整个营地里都是熬煮猪油的香味。