——好香好香！这个香辣蟹为什么会这么香！

——这蟹也太好吃了吧，肉质饱满不说，吃起来还带点鲜甜的味道，比我在市场里买的那大几十块钱的螃蟹都要好吃了不知道多少倍啊！

——是不是这溪水的水质特别好的原因，所以这螃蟹才能这么好吃？

——有可能，在加上这里的水质也没有被污染过，所以这螃蟹的肉质才会这么好！

——好吃，这螃蟹简直太好吃了！

——我能说我差点就把那壳都带着一起给嚼吧嚼吧了吗？

——额，这种小事，我已经替楼上做了，那香辣蟹的外壳香脆香脆的，口感简直棒极了！

在这些已经迫不及待替唐果尝过螃蟹的弹幕中，唐果的香辣蟹也终于做好了。

唐果把这几个装着香辣蟹的饭盒，从火堆上移开，接着，又开始做起了下一道菜——水煮鱼

要说，原本唐果也没想做这道菜，但是，在吃了好几天的烤鱼、炖鱼、跟红烧鱼之后，她觉得自己必须要转换下口味。

所以，水煮鱼就从她的脑海中跳了出来！

第296章

水煮鱼那可是经典川菜的一道菜, 也被称为江水煮江鱼、水煮鱼片，最早流行于重庆市渝北地区。

而且，水煮鱼通常是由新鲜草鱼、豆芽、辣椒等食材制作而成。

唐果这会儿, 除了鱼跟辣椒外, 其他的配菜那一无所有。

不过没有条件也要创造条件上不是, 唐果可是吃够了烤鱼、炖鱼了, 虽然做出来也都好吃, 但是吃多了，那可就腻歪了不是。

为了能吃到水煮鱼, 唐果从那几个条处理好的大鱼中, 挑上了条肉质肥美的家伙。

接着, 她快速的把油脂取下放到一边, 再把鱼头跟鱼身分离，只见唐果拿着分好的鱼肉手腕微动，那鱼肉就被顺着肌理一片一片的片好, 堆叠在一边。

镜头在拉近一点，还能看到在鱼片的四周, 还有被唐果在切片时剔除来的鱼刺。

在看到这一幕后，直播间里的观众无不又一次惊叹唐果的厨艺。

不过, 看着被片好的鱼片，直播间里的粉丝们还有点不解。

——果果这是打算做什么啊？怎么把鱼肉都给片成一片一片的了？

——对啊, 这鱼不该直接烤，或者炖煮着吃吗？这一片一片的弄下来，可不好煮啊。

——看果果这要把鱼都给片的架势, 好像跟我家做酸辣鱼、水煮鱼什么的有点相似啊……

——对哦，我就说这个架势怎么看着有点眼熟呢，原来是做水煮……等等？在这荒郊野外的做水煮鱼或者是酸菜鱼？

——楼上终于发现了华点，在这打野外的，唐果他们除了辣椒跟鱼外，也没有什么多余的食材，就算是想要做酸菜鱼或者水煮鱼，也都没有配菜啊！

——对，没有酸菜的酸菜鱼是没有灵魂的！