因为是第一天开张,卤肉都打八折。饶是如此,那价格也是生肉的三倍。若是在太丰县,怕没几人舍得买了。
清舒中午放学回来,看见一个一个都喜气洋洋的:“生意很好?”
来喜喜滋滋地说道:“是啊!生意特别好,三百斤的卤肉不到一个时辰就卖完了。”
试吃过后这些人都是几斤几斤地买,有个人一口气买了三十斤。不得不说,金陵有钱人是真多。
来喜说道:“姑娘,去掉成本,我们今天赚了六两银子。”
虽然这银子不算多,但却是他们辛辛苦苦赚的。而且今天主要是准备的不多,若不然赚得更多。
说完,来喜说道:“姑娘,三百斤还是太少,至少得再加两百斤。”
清舒笑着说道:“陈妈妈还要给我做饭,我怕她忙不过来。”
陈妈妈也斗志昂扬的:“姑娘,我忙得过来的。”
“卤肉有些贵,有些人舍不得买。姑娘,我们还可以卤些猪头肉跟耳朵尾巴来卖,这些便宜会有更多的人来。”
“除了猪肉,我们还可以卤鸡鸭来卖。”
“卤肉只能卖到中午,到下午就要收摊,那铺子空着太浪费……”
……
清舒见他越说越兴奋,不由打断他道:“只要你跟陈妈妈他们商量好,你想怎么做都成。若是钱不够,跟我说。”
这个卤肉铺子就当是给来喜练手。等将来生意做大时,他就能独当一面了。
罗静淑看着清舒空手而来,问道:“你不是说你家卤肉店开张了吗?怎么没带两盘来呢!”