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只要做一次就好,往后厨房那边自己可以学着做!

华佗刚靠曹冲捡回一条命,听到曹冲只让自己做出这么件小事,自然是欣然答应。

曹冲便又把卤水成分给华佗讲了。

以前曹冲以前上网冲浪,经常会到美食区、手工区打发时间,闲着没事的话连无聊透顶的龙吟草莓都能看两遍,每天都感觉没用的知识又增加了!

众所周知,只要是手工制作的东西,无所事事的现代人都可以围观半天。

曹冲就关注过一个专门做乡村美食的up主,看她做了不少手工土味食物。

豆腐就是其中之一。

平时吃的豆腐一般由卤水豆腐和石膏豆腐,卤水豆腐豆香更浓,吃着滋味鲜美,只是对做豆腐的人要求比较高,需要比较好的技术;石膏豆腐方便好做,可惜滋味差了些,还可能有石膏残留,经常吃的话会加重肾脏负担。

既然是自家人要吃的,自然是优先选择美味且健康的。

华佗听完曹冲的介绍,颔首说道:“这个容易,我去试试。”

曹冲两眼一亮,抓住华佗的手殷殷嘱托:“那就全靠您了。”

华佗自家也有儿孙,瞧见曹冲这模样,不免想到家中的小孙子。他笑着说了声“应该的”,便迈步跟着厨子去厨房配备卤水去了。

曹冲白捡一个多功能神医,心情不可谓不好,哼着曲儿挑了本书看了起来。

初来乍到,他得多学点东西才能自保。

有华佗加入,厨房那边的效率高了不是一点半点,本来要两天才能研究出来的豆腐,第二日一早便拿出了成品来。

这时代的厨艺虽然落后,但厨子们的用心程度是后世无法比拟的,做出来的豆腐又嫩又滑。