吃完饭后，黎成志突然想到，他们现在卖的高汤米线是用猪骨头和鸡骨架熬制出来的，只有这一种口味，如果再加一种鱼汤口味的米线，会不会有人喜欢吃。

不过现在他们只卖高汤米线就已经非常忙碌了，自从正式开始卖米线，黎成志和白秀荷每天天不见亮就起床整理东西推车出门，午时买完米线回家，简单吃过饭立马去屠户那里买骨头，然后开始准备熬汤，抽空洗干净桌子凳子、泡发米线，暂时抽不出时间研究鱼汤米线的口味。

沐修那天同同三弟签订好了契约拿到银子，黎成志立马去县城把砂锅和木车推回来，同白秀荷开始研究怎么能让他们的高汤味道更鲜美，要放哪些东西进去提味。

实验了四天确定味道已经够了，两人就迫不及待地推着木车去县城摆摊。

腊月十九，有黎成石照拂，他们得了一个位置还不错的摊位，熬煮了一晚上的高汤，掀开盖子的瞬间香味飘到这附近几个摊位都闻得到，伴随着黎成志的叫卖声，吸引了不少路人的注意力。

“卖米线咯，府城时兴的米线，黎家高汤米线，白米做的米线好吃不费牙，鲜香味美，热乎乎的米线哟……”

热气腾腾的高汤闻着确实鲜美，有些去过府城的人知道米线，有些没去过府城的人第一次听说米线这个东西，看着洁白晶莹的米线，不少人好奇。

刚摆出来就有人问米线的价格，一碗九文钱，同县城一碗面的价格一样，比府城便宜三文。

虽然价格不算贵，但是这毕竟是一种新的吃食，不是所有的人都敢做第一个试吃的。

过了一会儿，才终于有一个人坐下来，点了一碗高汤米线。

米线在汤里烫一下放到碗底，上面分别放着肉片、自家做的酸菜、烫熟的圆白菜叶片和葱花，加入冒泡沸腾着的高汤，一碗黎家高汤米线就完成了。

黎成志学着饭馆里小二的语气，端上米线：“您的高汤米线，请慢用。”