牛肉的香味弥散在整个厨房,周瑾怕段乐萱会饿,一心想着赶紧做好饭,根本没发现在门口一大一小的两个人咕嘟咽了一下口水,眼神迫切地盯着锅里的牛肉。

把牛肉炒得差不多了之后,最后周瑾把锅里加上热水,大火煮开,中火慢炖需要二十分钟。

趁着这个功夫,他开始处理青菜,洗净之后,用热水焯了一下,去掉青菜的生味的同时还保留着翠绿的颜色。

然后另起炉灶,开始下面条。

面条出锅之后他又过了一遍凉水,保证了劲道的口感,他把面条平均分成了三份,放在一边,摆上青菜,这会锅中咕嘟咕嘟的牛肉已经炖得差不多了,加了糖色的牛肉看起来非常有食欲,他关火之后,连着牛肉和汤汁淋在碗里,浓稠的汁液浸泡着碧绿的青菜,渗入根根清楚的劲道面条里,白色,绿色,褐色,不用吃只看着就让人十指大动。

周瑾把面条端出来放到餐桌上,看到段乐萱已经乖乖地坐在餐桌面前,眼巴巴地看着他了。

他笑了笑,递给她筷子,“慢点吃,有点烫。”

段乐萱拿过筷子,略显笨拙地开始低头吃面条。

段清元的轮椅滑了过来,脸上看不出表情,看了一眼面前的面条。

周瑾以为对方不满意,解释道:“冰箱里的食材不够了,只能简单地做碗面条,如果你是不愿意吃的话可以先吃外卖。”

段清元低声咳嗽一声,“你下了这么多面条,不吃难道要扔了吗?”

周瑾本来想说,面条吃不了要扔,但是外卖吃不了也要扔啊。不过最后他没把这话说出来。

牛肉炖的相当软烂,轻轻一咬就散在口中,里面浸泡的汤汁除了鲜,还有一股淡淡的甜味,咸谈适中的汤汁配着劲道的面条,再加上爽口的青菜,外卖里面是各种各样的调味品,一口下去吃得并不是食物的味道,而是各种调味品的大集合。这样一来,越发显出这碗面条天然健康的口味。