每一道优秀的肘子,都离不开标注的炒糖色。
炒制成琥珀色的糖色散着晶莹剔透的光,可以包裹住弹爽滑嫩的猪皮,也能给菜肴带来漂亮的色泽。
御膳房的掌勺虽然很不高兴,却到底不敢得罪太孙殿下的爱宠,只能掐着腰站在一边,想看她到底如何做饭。
原姚珍珠在御膳房的时候,认识的人并不算多,她只跟在赵如初身边,不怎么同外人打交道。
因此,这位被“打发”来伺候太孙殿下的王掌事,她还真不认识。
但王掌事听过她的大名。
御膳房出身,却被太孙殿下盛宠,这般的好命,谁能不羡慕?
王掌事听着身后徒弟们的嘀咕,面上泛起一丝冷笑:“诏训小主,食材都在这里,您请自便。”
他话音落下,又漫不经心问:“诏训小主,下官还得给殿下准备午膳,无暇顾及许多,还请小主见谅。”
他口口声声说下官,说小主,可语气却毫无恭敬,似乎姚珍珠不过为了过来玩闹,不值得如何经心。
姚珍珠也懒得理他,根本就不答话。
听澜便道:“王掌事且自去忙,这里有奴婢们伺候小主便是。”
王掌事又冷冷一笑,匆匆行礼便退了下去。
等他走不见了,汤圆才瘪嘴:“什么东西。”
确实,太孙殿下本就不得太子喜爱,又被赶出长信宫,即便被刺杀落崖,宫里似乎也没有旨意。
而姚珍珠连太孙正妃都不是,只是个普通的诏训,能在御膳房混成掌事的,也确实有些门道,自不会如何巴结。