“之前御窑厂里烧制出了一批窑变的瓷器，梁大人特意送到京师去了。”

何郎中见隐瞒不过，只能实话实说。

“如今算来，已经走了一个月有余了。”

“窑变？何大人，窑变的瓷器虽然珍贵，但是作为贡品上供……是否过于不妥呢？”

邱子晋眉头一皱，语气也变得强硬了起来。

“什么情况？什么叫‘窑变’？为什么不妥？”

万达对这些瓶瓶罐罐完全没有研究，不解地拉了拉杨休羡的袖管，低声问道。

“制作瓷器，除了有培泥的配比，塑形，上釉等等工序之外。最重要的就是火候的掌控。”

杨休羡凑到他耳边解释道，“‘窑变’就是火候出问题了。”

“那不就跟我做菜一样？”

万达心想这个我熟。

这做菜也讲究食材的来源，刀工的好坏，不过最考验厨子的还是对火候的控制。这种手上的功夫，除了不断磨练，没有任何捷径可以走。

“当然不一样，灶火说到底是人可以控制的。但是窑火的变数可就多了。变得好，得‘火气’之精华，烧制出的瓷器流光溢彩，光怪陆离。变得不好，就是所谓的‘死器’，釉色黯淡不说，可能整个胎器裂开，导致之前数日乃至数月心血全部白费。”

杨休羡补充说道。

若遇上太监催工，京师那边等着这批器物进贡使用，那真是要逼死人了。

“甚至还有所谓‘炸窑’一说，天数不对，一整个窑内的所有瓷器全部毁灭。甚至窑厂本身都可能发生危险，乃至殃及人命。”