我问蔡景的妈妈:“是不是要端蒸菜?”
我们这里过年会做一些蒸菜,蒸好后拿碗倒扣出来,要用油醋汤汁淋一淋。油醋汤汁酸酸的,一闻就能闻出来,现在锅里煮的就是。
蔡景的妈妈立刻就笑了,说:“哎呀,真是机灵。”她递给我几个大碗,指着旁边一个大的蒸笼说:“这里,当心烫。”
我揭开蒸笼,热气腾腾的屉子上放着两个小碗,一碗盛着珍珠丸子,一碗盛着豆腐丸子。我拿一个大碗扣住一个小碗,然后迅速翻了个个儿。大碗是凉的,扣过来后不会烫。但是盖着的小碗要赶紧取下来,不然受了凉就不好取,会把蒸菜的摆盘搞乱。
我迅速把小碗取下来,在手指还没有感觉到它的烫人温度时,就把它放在了旁边的案板上。
蔡景妈妈大概是看我果然很会,笑着说:“你这手艺真不错,难怪小景都不怎么回家吃饭。”
小意忽然扭头看了我一眼,也不知道是个什么意思。
我坦然地说:“我这点哪称得上手艺,妈妈你这一个人掌握着三个灶,烧这一大家子的团年饭,这才是手艺!”
蔡景妈妈还很谦虚,说:“就是随便瞎搞,凑出一桌菜,能吃就行。”
我笑着说:“随便搞搞就这么好吃!我闻着都流口水了!难怪小景老跟我抱怨,说不能吃妈妈烧的饭。公司业务忙,他白天在外面跑生意,吃饭都得在外面解决。”
蔡景妈妈也感叹蔡景这一年太忙,每天都只有早晨能看见个人影。她还问我们公司的情况,挣不挣钱。我就一边陪她闲聊,一边把蒸菜一碗一碗地拣出来。
他们一共蒸了四碗菜,第二层蒸笼里还有蒸排骨和蒸扣肉。我一一都取出来摆好盘后,油醋汁也烧好了。蔡景妈妈再一碗一碗浇好了汁,让我把菜端到桌上去。
起居室里,电视机正在放相声,笑声哗哗的。蔡景一边看电视,一边跟我爸一起笑讲相声的人。他长辈缘超级好,都不需要我怎么操心,在我家过了这么多年,跟我爸早就熟了。我爸八成觉得他才是亲儿子。
唔,我本来也不是亲儿子。
我回到厨房问还有什么需要帮忙的。蔡景妈妈也没有客气,给了我一锅煮好的鸡蛋让我和小意拿去剥壳,她要做烧鸡蛋。
我把鸡蛋泡在凉水里,拎了旁边一个小矮凳招呼小意过来。她现在读到研究生,还是国内顶尖院校的研究生。我本来以为这样的天之骄子应该自信意气,但她反而好像比以前更害羞。我在厨房忙活了这一阵,她都没有跟我说话。
这会儿,我俩蹲在一块儿围着一个小锅剥蛋壳,不说话那真是会尴尬死人。我问她研究生学什么。她就说,计算机。
我问她:“要学几年?”
她说:“三年。”
我问:“那已经过一半了。你毕业想在哪里工作?”
她说:“还没想好。”
老公的妹妹好难讨好啊!怎么办?她是不是看不起我没有读大学啊。
我又陪着笑问她:“你们计算机学编程写app吗?”
她说:“不写。”总算抬头看了我一眼,多说了一句,“我做并行计算,主要研究算法。”
“哦——”不懂。我问:“那个是做什么的?能用在app上吗?像我们菜花鱼的app。”
她想了一下,说:“能。但是你们现在没有需要。”