郑江停去酒楼的时候已经差不多是午时了，今儿客人还算可以，他进门大厅里就坐了三桌客人。

“哎哟，郑师傅你可算过来了！”

张赋招呼客人的时候见着从门口进来的郑江停，赶忙迎了上去。

“怎的，今儿酒楼里出什么事情了？”

“没，好着呢！”张赋笑嘻嘻道：“今儿到现在可来了好几拨客人了，不过前头来的都是买卤食的，您猜怎么着？早上送过来的卤食现在已经全部卖完了。”

“周师傅正着急着，想来问问您还要去鸡鸭行买些回来不。”

郑江停眉心一动：“这么好卖？”

“那可不，谁抵的住那味儿啊。”

“拿，你让人再去跑一趟，再去拿些回来晚上卖，另外跟鸡鸭行的说一声，明儿送的货量翻两倍。”

实话来说郑江停也没想过会这么好卖，原本他对自己的菜也很有自信的，但是想到酒楼的生意也不敢盲目自信了，做事谨慎了不少。

“对了，你别急着就去了，我写个单子，你再按照单子上的东西采买。”

张赋把擦桌布甩到肩头，乐呵呵道：“好咧。”

郑江停又陆续添置了猪尾巴，猪蹄儿，猪耳朵，另外还有海带，毛豆角，莲藕，豆皮豆干儿等素菜……