“时辰还早，官家晚膳再用吧，我还要在准备准备的。”

“那便如此定了，今晚朕要吃酸笋鸡皮汤。”

“好。”

林初初只觉得头疼得要命，她没想到嘉兴帝居然如此贪食。

不过这酸笋鸡皮汤是她根据《红楼梦》里的描述做的。

“系统，你知道《红楼梦》吗？”

“知道知道，星际曾经为了让系统寻回这本书的孤本，出动了好几个系统，可惜都铩羽而归了。宿主宿主，这本书真的很神奇吗？”

林初初重重的点了点头，在她心里，是很神奇的，上面记载的美食就让她很感兴趣了，据统计，一共有一百八十六种美食。

甚至还有人开辟出了独一无二的红楼菜系，这酸笋鸡皮汤，便是其中一道。

酸笋也是现成的，之前做酸辣笋的时候，也顺便做了一些酸笋，味道清爽不涩，吃起来还有略微的甜味，将其切成细丝备用。

鸡皮选用的是去掉鸡油的鸡脯肉部位。

酸笋鸡皮汤，汤也是重点。

这汤是用鸡骨头，猪骨头吊出来的高汤。

熬这汤也需得几个时辰，汤浓味美，熬好后，放入酸笋和鸡皮，调得酸辣口味。

这汤的主要作用就是解酒用的。

林初初觉得既然官家过承天节，免不了君臣同乐，到时候肯定是要饮酒的，配上这样的一碗汤，也不怕醉了，失了态。

“不错不错。”听完林初初的解释，嘉兴帝一个人就把一碗汤包圆了。

这个碗，是装汤用的大碗。

“朕觉得这样一道菜在宴席上，很是适合，嗝~”

林初初：“……”脑壳疼。