以苏家的劳动力,分的肉不会少。
果然,苏家分到了十来斤瘦肉和肥肉,还有两根骨头,加一点猪内脏。
这些肉,够苏家吃好一阵。
苏奶奶已经把这些猪肉都拎了回来,让两个儿媳妇把猪肉给洗净腌了。
虽然是冬天,还是怕肉坏了,抹点盐巴,也不容易坏。
下岗村一直都是这么处理过年发的猪肉。
今天的宋兰娣很勤快,有猪肉吃了,能不勤快?
苏家都好久没有吃到荤食,连鸡蛋都尝得不多,也就萌萌生病那会,让几个孩子开了点荤,后来再没有。
苏奶奶节约,家里哪怕有鸡蛋,都要藏起来,等着攒得多了,去供销社换钱或换其他东西。
这会,分了这么多肉,宋兰娣怎么能不高兴?
她算准了,今天肯定有肉吃。
果然就被她猜到了,苏奶奶难得大方,分肉的当天,果然就给做了肉食。用的是猪下水,洗净后给做了红烧猪肺。
其他的下水还有骨头,被苏奶奶藏了起来。
“一餐吃完,你当家里猪肉多?”看到宋兰娣的馋样,苏奶奶冷哼。
宋兰娣咂巴着嘴,还觉得意犹未尽。
苏家二房,倒是什么意见都没有。老太太给吃的,他们就吃,至于给多少,他们从不计较,也没怨言。
萌萌吃了一顿香喷喷的红烧猪肺,觉得太好吃了。
这顿猪肺,是奶奶亲自做的,那味道绝了。
她一向都知道,家里做菜最好吃的,就数奶奶了。