慢慢搅拌里面逐渐膨胀变色的薯条,让它们受热均匀,直到表面变成金黄色,姜秋以便用提前准备后的过滤网将薯条捞起,沥干净油。
把薯条装盘放在一边,姜秋以把大火转成中小火,随后拿起陈闻已经裹上裹粉的鸡肉块,将它们倒入油锅中。
同样炸至金黄出锅,装盘。
做完这些,姜秋以便来到之前那个锅前,掀开锅盖看了看,顿时一股诱人的鸡翅香味飘散出来。
往里面放入适量的盐和鸡精调味,转大火收汁。
陈闻则把另一个锅洗干净,随后再次架到灶台上,放入一块黄油用小火融化,随后转大火,把两块大小合适的牛里脊肉放进去。
每一面煎四十秒到一分钟左右便可出锅。
出锅后,直接就着煎牛排的黄油,倒入黑胡椒汁和少许清水煮开,最后趁热淋在两块牛排表面即可。
而这时候,姜秋以那边已经收汁完毕,知道陈闻不喜欢放葱提香,便没有放葱,直接出锅入盘。
很快,两块牛排,八块红烧鸡翅,一份鸡米花和一份薯条便正式出炉。
两人将这些菜端到昏暗的餐桌上,只靠着客厅圣诞树上的彩灯和厨房里的暖灯借光,将牛排分放两端,剩下的鸡翅、薯条和鸡米花则放在中间。
之前姜秋以睡觉的时候,陈闻已经把红色的桌布摆放好,旁边是插了蓝色玫瑰的玻璃花瓶。
银色的烛台上,左右两根白色蜡烛正固定在上面。
陈闻从手工室里找出一个打火机,把蜡烛点燃,暧昧的火光便映照在了两人的脸上。
从厨房里拿来两个高脚杯,姜秋以把厨房灯关了,只留下烛火、圣诞树的星光以及皎洁的月光。
她不知道从哪里摸出来一瓶红酒,拔出瓶塞后,便先给陈闻倒了半杯红酒。
见她要给她自己倒酒,陈闻连忙制止,伸手接过红酒瓶,只给她倒了大概一个指头深度的红酒。